Ev dermana başûr ya başûrê-çandî hemî cureyên tendurust, dilxweşiyên delicious hene, tevlî kemên kemik, toman, û gelek cûrên mêş, masî û derman hene. Wê paqijên germ û germî yên flavors jî dê jî xwarinên herî fêrik ên tewqê tewq bikin. Ew jî sûkek dilkêş e, bi gelek rengên ji tîmên germ, mizgeşên kesk, û cewherên cûda hene.
Ji bo vebawerên din yên sûdê yên ku ji bilî vexwarinê bikin. Ew riya herî baş e ku hûn malbata xwe bigirin ku xwarinên xwe vexwarin. Germên kelandî û kişandin, rutabaga diced, û kernelên kornel bijartinên herî baş hene. Gelek an qelandî û kevirên kevir ên germê yên ku hûn dikarin bifikirin hene. Vegetên din yên nutriyan, mîras, spî, û rengê bi diranan zêde dikin. Stomotê berbî an stûyê kûçikê germ dikare bi bîhnfirehê ve zêde bike, an jî hanê hinek hanê zêde bibe avê.
Serê senê ji bo kincê fransî yê fransî , bisculetên nû yên bakedî , an xwarinên kevir ji bo xwarinê dilxweş û memorable.
Tu çi hewce ye
- 1/4 kulikan
- 1/4 cupên sermîlên navîn
- 1/4 kasa bakurên bakur ên bakur
- 1/4 cup pinto beans
- 1/4 cupê lîmayê
- 1/4 kara kûrik
- 1/4 cup garbanzo beans
- 1/4 cupên kulikan reş
- 1/4ê kulikê reşikên reşikên black-eyed
- 1/4 kulikên zêrîn ên zêrîn
- 1/4 cupê paqijên hêşî yên kesk
- 2 quart avê
- 1 pound ham
- 1 mezin pişk
- 1 cilve garlic
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/4ê kulê
- 1 (16-ounce) dikare tomar bike
- 1 (10-ounce) dikare kemirên germê yên mîkrofê yên kesk
Çawa çê bikim
- Hemî masî, beans û mirinan vekin û wan hilweşînin. Ji ber ku her tiştek zehfî an zirarên zehfkirî bistînin, û kevirên piçûk bibînin.
- Vegereya firotanê bi firotanê an ovlandî veguherîne. Bi avê tîrêjê bi qasî 2 xeberî ji ber mirinê vekin. Bila masî bi şev di odeya odeyê de hildin.
- Pêçikên diranan û bi xwe baş bi dest bixin; wan vegerin pan.
- Chop the ham. Pîranê veşartin, di nîvê xwe veşartin û paqij bike. Peel û laşê kêm bike.
- Bi 2 quartên avê bi masî reşikê bi hemî, germî, garlic, salt û barleyê zêde bikin; baş baş bike.
- Pan li ser germahiya bilind û cîhê bike. Bihêle germê kêmtir bikin ku hişyar bimînin.
- Para xweş bikin û ji bo 1/2 1/2 saetan, an jî heta ku berhemên dilxwarinê têne girtin, bi carinan ve girêdayî bûn.
Tiştên
- Ev şewq bi tevlihev û rengdar a rengê spî û peşan e, lê ji bo veberhênanê azad bike. Ji bo nimûne, hûn dikarin ji bila du rengan hemî kesk an zêrên zêrîn bikar bînin. An jî hûn dikarin dixwazin ku garbanzo bean vekişînin û 1/2 kulê yên pejikên black-eyed an jî cûreyek din bikar bînin.
- Çimkî şemek an veguhêr an veganê vekirî, avêtin avêtin û ji bilê avê ji bo bîhnfirehkirina avê vebaweriya avê bikar bînin.
- Ji bo kûçikek guten-free bean ve qeçax bikin an jî bi tevahiya rezwanê veguhestin. Heke hûn pir bi hestek hesas in, hergav li ser labelan kontrol bikin. Hinek avên diranan bi bi hilberên din ve têne veguhestin. ew dikarin hejmareke glutenê bibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 324 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 678 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Fiber Fiber | 12 g |
| Protein | 23 g |