Dersên kevnên kevn ên kevneşopî tenê sê celeb hene: xwarin, şekir, û mûk. Di demên modern de, pirzimanî gelek caran şekirî û şekirê dirûşm dikin, her çiqas berbi kevneşopên kevneşopî tenê tenê şekir germayî bikar tînin. Îro, dibe ku mirov ji bo mêrên alternatîf alternatîf bikin.
Kurteşîn bi gelemperî bi Skollandê re girêdayî ye, ku derveyî navên wê têne gotin. Ew ji du caran-baked biscuit nanek hatibû avêtin, ku ew di şûna xwarinê de li ser esas bû. Wekî ku çêkêşê populer bû, ew paqij bû û yek ji sê miletan bû.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 pakê rûnê
- 1/2 cup şekir (bêtir ji bo sprinkling)
- 1 kulikê (sar û kubê diçin)
Çawa çê bikim
- Avê Preheatê 350 F.
- Avê û şekir di nav kelekek mezin de cîh bikin. Bi kişkek piçûk.
- Dûrkirina kûçikê sarik. Bikaranîna pencerek , tilên te, an pêvajoya xwarinê ji bo tevlihevkirina mîkro / zêrîn bikar bînin. Divê ew bi xemgîniyê lê bi hev re hevbeş be.
- Pêkşeyên tevlîhevkirî 9-9-pan di çarçoveyê de. Bi tilên xwe re binivîse û da ku qeçikê bistînin.
- Ji bo 25 heta 30 deqeyan bikişîne an jî heta ku ew zêrîn li ser jorîn e.
- Ji rûnê kurtikê bişînin. Kûçikên piçûk bişînin û paşê bi trianglesê de, dema ku kurteşîn hîn hê germ ye.
- Bi şekirê, eger bixwaze.
- Tevahî pan dihêle.
Pêşveçûn ya Kurteşîn
Îro, kurteşik hîn jî di nav biscuit an triangle de tê de xizmetê ye, lê ew jî di çarçoveyek kozîk de jî tête an jî wek barê xizmetê dike. Kûçikên pirrjimar in, ji ber ku ew dikarin zelal an jî bi pevçûnên din re bibin.
Kurteyên kurtkirî yên kurtkirî hene di nav dezgehên din de, wekî wekî chipka çîkik, pinnamon, an şekirê zêrîn, û herwiha xelasbûnê jî heye. Ew di şekirê de an jî bi şekirê ve girêdayî ye. Hinek cûreyên taybetmendiya kurtkirî ya blobê jîn di hundurê an li ser jor.
Kişandên sandwich-kurtîk jî jî jî jî populer in û ji hêla sêyek-tîrêjê piçûk ve tê bikaranîn ku bikarhênerên ku sandwich-anjî di nava wan de çêbikin. Hin kes kêfxweşiyên kurtkirî yên piçûk li kêfxweşiyê ditirsin, kîjan paşê paqij kirin, da ku ew bi kûçikek kûçikê ava dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 72 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |