Dermanên Îtalî yên klasîk bi vê recipe re ji bo ji bo bendottê zivistanê bisekêş dike! Ev ravek biskottikek bi bi mûzek balkêş e: Dermanek kûçik û rengdarê rengî (guhertina vê du-anise biscotti- klîk), ku bi bi bîhnfirehiya viyana veşartî, bi mûzikên rengdar bi rengek zelalkirî vekirî, û bi tewra avêtî dûr e. spokola spî.
Biscotti dibe ku hûn ditirsin hebe ku hûn berê berê nekiriye, lê ev hêsan, nîqaşek dosta dostî di nav çend deqîqan de tête û rêbazên hêsantir hene. wêneyên wêneyên şandin!). Ev bi vanilla û pîşesaziyê bi bîhnfirehî, û bi kûçikê (ne ji bilî neftê) çêkiriye ji bo tije, tewra bîranîn ya bîranîna vanilla cake.
Biscotti her du caran herdu bêdeng e; careke din jî wek qeşek, paşê paşê şîn û şikilî. Ev pişk dorpêç dike û her kesê ku şermezariyê îmze dike. Ev biscotti dema ku di ser xwe de xizmeta xweş bûbû, lê dihêja sibehê de pir mezin e.
Dema ku te ev vîdyoyê-rengê vîdyoyê ji ji bo xwe veşartî çêkir, hûn ê qet carî bi rêkûpêk, bargott-biscotti re dîsa biceribînin!
Tu çi hewce ye
- 10 çermên mûçik (nehêle odeya odeyê)
- 1 1/2 şîrkek zêrîn
- 3 Nîjên mezin
- 2 teaspoks vanilla jêbirin
- 1/4 teaspoon almond extract
- 3 1/4 kulê hemî armancên arê
- 1 çermê paqijkirinê
- 3/4 xwê kûştê
- 1/4 cup kişandin rengên jîn / jîmmî
- Vebijêrk: 1/2 kulikê spî ya kulikê spî
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 350F. Di pelê de kaxizek kaxizek bi pirtûkê parçekirin, veguherîn.
- Bikaranîna elektrîkê an amadekariyê bikişînin, kûçik û kûçik bi kûçikek kurt bikin.
- Hin, her yek di demekê de zêde bikin, piştre peyda her baş.
- Stir di vanilla extract û axaftina berbiçav de.
- Di çarçoveya navîn de, pişkek navîn, navendî, rûnê paqij û salt.
- Bi zûtirîna zeviyê xwarinê veguhestin, tevlîhevkirina tevlîheviyê, heta ku temamî bi tevahî hevgirtî pêk tîne.
- Strinkles in.
- Hêzên germî yên bêdeng bi kar bînin, xwarinê du hevpeymanan parçeyek parve bikin û li ser pirtûka amadekirî amade kirin. Forma têkildarî 10-12 "dirêj di 2-3 dirêj de" dirêj kirin. Heke xwê pir zelal e, bi hûrgilê zêrîn bi xwarina bêtir zêde û pêdivî ye ku destên xwe bi pirtirkêmtir rûnê rûnê.
- 30 deqîqeyan, an jî heta ku zêrîn zêrîn.
- Ji rûnê vekin û destûrê bidin ku bi temamî xweş bike.
- Dema ku şîn berbi, pirtûkê parçekirin û pûçên perçeyan di nav 1 1/2 de "dûr.
- Vegere 350F oven û vegerin 10 deqîqeyan. Her biscotti diheqînin, û 10 deqîqeyan din din.
- Bila bi temamî xweş bikin.
- Heke bixwazin, kondî amadekirina bi rêbazên pakêtê veşartî dike û ji bo bîskek bermottî bi tewra avêtina çilê bikar bînin. Bila çîkal spî da ku pêşî xizmetê bikin.
- Divê Biscotti di qutiyeke odeyê de li ser odeyê rûniştin.