Bi reşberên nû yên nûçikî û nondairy şîrînek çêkirî, ev gelato bixweber azad, super kemî, û kêfxweş e, dessertek mezin e ku ji bo hev re bigirin, an rêbazek xweş bike ku xwe derman bikin. Di vê salê de dema ku tarîbên kulberî nexwarinê ye, lê heke hûn bêyî ku hûn bêyî barkirî yên berbiçav bibînin, têne bikaranîn, lê dikarin bibin ku ji ber bikaranîna tevahî.
Li firotana kirê ya xweya herêmî ya xwe ya dostê vexwarinê bixwazin, bi gelemperî di nav veguhestina "dairy" û li beşên sar in kûçikên kûçikan de pêk tê.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 cupên blackberries (nû)
- 8 ounces vegan cream cheese (wek ku branda xwe ya dilê xwe bigire)
- 1 cupê deryaya berbî (yan şîrê nondairyek din, nehêja çêtir e, lê her cûda wê bibe)
- 1 krîza kulê (kûçik, an jî berbi berbi avaporated)
- 1 1/2 teaspoons vanilla jêder
- 1/2 xwarinê tîpûnê
Çawa çê bikim
Hişk û hêdî hêşî yên kulberî bi karanîna paqijê paqij an paqijê paqij bikin. Vegere pitcher of blender or bowl of pro processor and transfer into 8 ounces vegan cream cheese. Bi kurtahî vekin û paşê 1 cupê deryayê almondê, şekirê 1 cup, şirketa vanilla û razanê bikişînin. Wê heta hêsan, bisekinin û aliyên alîgirên blenderê an jî pişkek pêdiviya xwarinê wek scraping.
Bi tevlihevkirina kulîlkek an ice creamê veşêre û li gorî rêberên rêberê hilberîn. Dema ku di pişkek zindî de, veguherînek bi qutiyeke berbiçav veguherîn û destûrê dide ku herî kêm 6 saetan beriya çêkirina çêtirîn çêkir. Di 1ê mehê de di nav frezer de dikanin.
Ji bo ku di cûrbekirî de gelek cûreyan-an-ê, lê bêhtir reşikên piçûk, neynikên çîkokî, paqijandin, an jî yên ku hûn daxwazên dil-dil ên din zêde zêde bikin. Hêvîdar bikin ku di kişandina qonaxê de ku qeyika kemerê di makîneyê de veşartî, lê ji ber veguhertina veguhestina kûrek û kurtkirina 6 saetan zêdetir dibe.
Têbînî: ev gelato biafirîne bêyî ku çêkerek ice creamê gengaz e, lê belê çêkirina dawiyê dibe ku ji gelato gelo pisekek çêkirî dibe. Ji bo ku çêbikin, materyalên gelato yên jorîn li cîhê zelal an pişk an pişk an panê. Bi şevê bi plastîkê re veşartî û paşê 20 deqîqeyan bistînin. Bikaranîna destûra elektronîk bi kar tînin, ji bo nêzîkî 30 kêlîkên zermî tevlihev bikin û paşê veguhestina navberî û bi qeçaxa rexşikê re bi zelal bike. 20 deqîqeyan din vekin, û paşê ji 30 saetan re dîsa bêdeng bikin. Ji bo du saetên her 20 deqîqeyan dubare bike, an ta ku mixture berdewam e ku qaçaxa qirikê. Veguhereke kûrek veguhestin û ji bo 2 to 6 saetan berî xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 224 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |