Bi şevê zivistanê bi şevê zivistanek zivistanek zivistanê bi şevê rexşek, lêkêşkêşê gurê. Vê tedbîrê pêdivî ye ku pişkek pişkêşî ye lê lê hûr dibe ku guhartinên ku di dema zivistanê de heye.
Tîma rûkê ya Rûbarê Arborio Bikaranîna Bikaranîna spicy butternut. Heke hûn bixwaze bi rîtottoya bêtir bêtir bixwaze, em bi karanîna Carnaroli pêşniyar dikin.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên din ên qirêj
- zeyta zeytûnan
- 1 mezin pişk (kelî û kurtkirîkirî)
- 1 teyrên sor yên sor
- 1/2 çermê çermê
- 10 1/2 ounces arborio rototto rice
- 1 butterut squash (nêzîkî 2 1/4 pounds, vekirî û di 1 parçeyan de dagirtî)
- 1/2 cupê şerabê spî
- 2 pişkên vexwarinê (hot)
- 4 çermên Parmesan (bêtir grated û bêtir xizmet kirin)
- xwê bîhnxweş
- îsenê kêfxweş bike
Çawa çê bikim
- Bi kêlek zevî zeytek zeytek germ bikin. Pişk zêde bike û ji 4 heta 5 deqîqan bisekin, heta ku hûrsaz kirin. Çil û cinnamonê bişînin, stêrîn û ji bo 1 deqan bixwin.
- Hê zîvê bikişînin û hilweşînin heta ku hemî gewrê di rûnê nehê de, ew bi hûrgelan bi lezgîn in.
- Peyva xwe bişînin, şerabê vexwarinê û ji bo firotineke lez bike. Her çiqas stirring, stûyê germê zêde, 2 şevan di demekê de. Bawer bikin ku ji berî veguhestina temamî temaşe ye ku ji ber vê yekê bêtir ev tiştê nêzîkî 15 heta 20 deqîqeyan bibin. Di dawiya vê demê de berhem û zêrîn divê bête kirin, lê hîn hûrsek hûrgel heye.
- Stir di Parmesan û sefê de bîhnxweş bikin. Rêjeya ku ji bo 5 deqîqeyan bisekinin, paşê li ser plên germî yên bi Parmesan re li ser jorîn de xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 522 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Carbohydrates | 97 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 11 g |