Ji bo kûçek spicier, ez dixwazim heyvê zêrîn a tûjê bi bişkoka cayenê û piçûk a Kajun an Koryê dixwazim .
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds nû okra pods
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1/2 cupê zêrîn zêrîn
- 1 çermê rûnê hemî armanc
- Petrolê ji bo frying (an jî kurtkirin, beşek bacon baconê beşdar dibe)
Çawa çê bikim
- Wash okra; pêşniyar û xemgîniyê derxînin. Dirûşmên 1/4-inch spî.
- Bi kûçê û giyayê bi kişandê okra veşartî.
- Heval û kevê di navfireh, kûçê an peya pie de bicih bikin; li tevlîheviya okra ya kişandin.
- Di çarçoveya 4 - 5 çermeyên petrolê de hilweşînin an jî di kûleka kûr de kurt bikin .
- Sauté okra di çar germê de heya zêrîn zêrîn.
Hûn jî hûn dixwazin
Bi Tomatoes û Rice Bi Xerîb û Okra
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 136 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 246 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |