Ji bo firotina herî baş ya bazarê li bazara her rêjeyê diqewime
Hemî kêrhatî wekhev têne afirandin, rast? Bêguman ne. Ne tenê heb hene ku ji bo her karek li kûçikê di nav deverê de hene. Dema ku hûn ji bo pisekek an ankek nû veşartin, zelal, durustî, hêsan ji bo kontrola we be. Berbiçav, hûn dixebitin ku di budceya we de, hewce ne hewce ne ku hûn bi berdewamî tengahî be, û di destê te de baş e.
Heke hûn li kelek avîd in, lêbaweriya di hundirê rehtoyona xweya xweyê de pir girîng e. Pûçek slender ya çepekek piçûk dikare dema demên piçûk ên piçûktir bikişînin, lê çaxê kûçikên mezin ên hêsantir jî bi karê xwe hêjayî xwarinê tengas dibin. Hemî kûçê di lîsteya me de dişibîne sê sê basikan-şîrekî şîrek, şîrekê çêdike, û li ser çepê rûniştin, bi çend kesên din re girêdayî ne. Dema ku çirikên çepê ne ji bo herkesî bijartin ne, ew tiştên tomar û qewlên mezin hene ku ji bo kesên ku pisporê yekem digirin. Ev şeş pisîkên herî baş e ku bazara ku pêşkêş dikin.
Best Overall: Premium Class Stainless Steel Kitchen 6 Knife Set
Looking for a round-hand solid knife? Ji ber vê yekê ji berevanîya berxêşan, lê nirxê herî bilind a Amazonê ye.
Avakirina ku demjimêr bikişînin, tengahî wê, 420-grade pûleyên stenbolê dê bi hêsantir nekin an jî tehlîm nekin-heta ku ew bi destê xwe veşartin. (Avêranê mirina ji bo kalîteya kalîteyê ye.) Pirtûka her weha bi tewra piçûk re tête ye ku hûn dikarin zûçikên zû zû zû dihêle. Kişandan hatine ragihandin ku van pûçan sozdar in, ew çend mehan piştî çendhevgirtina wan jî tûj nekir.
Di çarçoveya devera sê 8 "blades-kulînek kulîn, şîra şîfa, û nanek xweyek-5 digel hevalek anîn û 3.5-ê" perçek "3." Ji bo hilgirtina hêsantir jî ew bi acrylicê re ye. , dest bi destên biçûk ji kevirên keviran dûr dimînin. Ji ber ku kûçik ji pişka stenbolê ve tête, hûn ê nebawerin ku di nav destên xwe de nebin.
Berbi Berbi Berbi: Kataloniya Chicago 1119644 Fusion Bêxistin 18-Piece Kişkokê Çar
Dema ku hûn amadekariyê an jî nûjen bikin amade dikin, ku ev çarçoveya kevirê xweşikî ye, lêgerîna 18 perçeyên bingehîn-ango bingehîn: hevalek kulînek, peeler, karûbarek kevir, kûçek şîrek, xiftek kevir, şeyek nanek, Çîçek Partoku, keçek Santoku, û wekhevek mîna kevirên kevir, kulikan, û blokek ku ji her tiştê hişyar bimîne.
Ev pûçeyên bilind ên karsazê ji bo kûçek giran e ku pir baş dixwazin temam in. Û, spas ji bo Teknolojiya Grîpa Edgehek ya Taperê, kevirên hêrs, dirêjtir bimînin. Lê heger heger dest pê dike, wê pisporê tevlihev be, karê xwe bi lezên xwe veguhestin ku rûmeta xwe temam bike.
Neynikiya blobên stenbolê, hestên reş, û bloka bermîliya germê ya germê ev nimûne ji bo pîşesaziya piranîya paqijan e. Û kûçikên tevlihev yên ku bi avakirina avahiyên wan ve girêdayî bûn.
Dema ku ev xeletiyek hinekî veberhênanê ye, ew bi warê jiyanê tê, tête ku hêja bihayê hêsantir dike. Hin çavdêrvanan bi pirsgirêkên steakê re rapor kirine û gotin ku cilên li ser kêlekî hûrgel hene. Lê belê ev bûyerên kêmkêşî ji hêla parastina jiyanê ve tê veşartin û hêsanî ye.
Bûçeya Bêtir: HULLR 14-Piece Kitchen Knife bi Bi Block Block Wood Set
Ev budçeya bijareyek dostirîn eşkerekek mezin e, û ji bo ku hûn hewceyê cûreyên cûre yên ji bo xwarinê hewceyê pêdivî ye, lê bêkêmasî ne ku hûn nebêjin û berbiçavên buhayê bikişînin.
Di vê yekê de her karekî ku hûn hewce nebin, da ku hûn ne ku hûn ji bo demek dirêj ve zêde bikin. Hûn ê li 8 an "keçek şefê, 8 an nan", şeyek 8-inch, şeş "5x", a 3 1/2 "şîrek, şeş şeş anî, kevir û kûçikên paqijkirinê. Blokek pineyê ji bo her tiştê hêsan hêsantir heye.Çîçikên tije tije ye, ABS-ê durust heye ku ji bo gengaziyek hêsan, û sê rivet ji bo ewlehiyê ji bo ewlehiyê. Blades ji hêla stenbolê ya bilind a karbonê 420 ve têne çêkirin. Divê van dest veşartin û ji ber veguhestinê vebirin.
Runner-up, Bêtirîn Bikin:: Setup Chicago Cutlery Elston 16-pc Block Set
Gelek paqijan dikare qirêjê hilweşînin, lê ew garantî ye ku bi hev re di kûçikê de heye. Ev kulê destnîşan dike ku têgihîştinê, bi replicasên kelepên herî-bikaranîn, da ku hemî karmendên xwarinê bi kûçê xwe re kûçik heye ku ew hewce ne.
Di çarçoveya rûniştinê de 8 an "keçê şîrek, 6 6/4", şevê şev, du 4 3/4 "karûbarên kevir, du 3 1/2" vexwarinê, kulikên gûştî, kincên kûçikan, û kevirek tehlîm. Blokek kulkek her tiştek nefret dike, da ku hûn nexşînin ku li ser xemgîniya xerîb.
Ev xwedî pisîkên stenbolê ji bo çavek xweşik, hemdem, hemdem û pargîdanek pêdivî ye, her du şan û stewrê pêşkêş dikin. Çîçên bêhtir nebêjin, ji bo ji bo giran û tewrêkek baş, û tevahî tang heye.
Di çarçoveya 25-dolê de xeletî ya tîrêj tûj dimîne, baş baş dike, û van kûçikan hêsantir bikin. Pûçeyên kevir ên karker ên ku ji sten, rust û pêdivî nebe. Kûçikan dest pê veşartin û berî veşartin.Runner-Up, Berbi Berbi End: Cuisinart 15-Piece Set Block Stainless Steel Block
Wê şaş nake ku Cuisinart, ji alîgirên kûştî yên yekbûyî yên herî ewle yên din bibînin, li ser lîsteya me. Ev 15-parçek stenbolê ya stainless steel, di navdarek reşik de rûniştin, ji bo kûreyeka modern ya bijartir e. Ne tenê tenê ev kulîlk stêrîn e, lê ew bi kar tîne û hêsantir e. Hêza vekirî ji van kûçikên ku ji hêla manekuveran ve hêsantir çêtir dibe ku ji gelek kesan re hêsantir dike. Hûn tenê dibe ku bi xwe bidin xwar û mîna mînek Top Chef dakêşin.
Di çarçoveyê de amadekirina avahiyên pûçan, bi kûçek şeyfê, şîrekê Santoku, şewitandina şilê, şîra pariyê, şevê qelemkirî, şêr, şeş anî, û kevirek tehlîm. Ev pûleyan jî ji hêla şertê jiyanê ve têne damezirandin, da ku hûn bêyî xemgîniyê bistînin.
Pirsgirêka tenê bi vê setê ye ku ewverên dirûşmên li blokê li ser çepê hinek neçar in. Ne di kitêba me de nexşeyek nake, lê tiştek ku di hişê de bimîne.
Runner-Up, Budget: Vremi Knife Set
Ev kûçeyên dostan-dostan tenê tenê kêfxweş in. Di çarçoveyê de pênc pênc rengan di rengên cûda de hene, bi bi mûçeyên mûçikên bi hevalan re tête wusa da ku hûn di ewlehiyê de bi ewlehiya xwe biparêzin. Ew ji bo ku hûn bi kar bikin ku hûn bixebitin, ji bo ku bi applekê re bi qeçaxek pîlan re çêdikin, têkoşînek dişewitîne an jî di xwarinê de çêdibe.
Pûçeyên stenbolê ne, lê ew jî hildikir in. Ew bi rengek rengek rengîn, kûçikê xwarin-parastî ye ku ev hêsanî paqij dike. Di çarçoveya deverek veşartî 8 an "keçek şeyek, şînek 8-ê" anî, xerîbek 8-ê "şîrek zêr, 5 zêrîn", û xerîb 3 1/2 an "sêyek nermî".
Best Ceramic Knife Set: Cook Concept Ceramic Knife Set
Saziya kargêr ya ceramîk di nav her kêrê de plankek plastîk e ku di parastina ewlehiyê de bimînin. Pîrên mûçik e û neheqî neheqîn. Di çarçoveya deverên ku hûn bi rastî hewce ne, hewceyê hewceyê bêyî ku hûn ji bo ciyê cîhanê bibînin: a 5 "santoku, 4-4" parçek, "û parçeyek 3 3".
Ev yek pir tengahî, neheqîn û ne-reaktîf in, da ku hûn ji bo hemî xwarinê, kişandin, û dirûşmkirina ji xwarinên bêbawer, fêk û sebên xwe bikar bînin. Pêşniyarên berbiçav yên domdariyê yên kûçeyan baştir dike, û destûra hêsanî ne ku hêsantir nebe. Divê ew şuştin.
Bi Betterkirina Xweseriya Xweyî: Sabatier 12-Tîpa Çife bi Block Block Sharing Set
Hemû kûçikên ku ew nû nebawer dibînim, lê ew hewce ne ku ew hişk bimînin. Ev kûçan hewceyê hewceyê ku ji blokek çêkirî çêkiriye hewceyê pêdivî ye ku ji blokên ceramîk re di navçeyên ji bo kûçikên kûçikan de (pişkek qeşikên paqijker tune ne). Her car dema ku hûn xiftan an veşartin, ew bi hevalên xweş dike, hest û hûrbikin.
Di çarçoveyê de rûniştiyek 8 an "keçê şîrek, 8 an" anî, şeş 5 "chef's kulê bi kulensê, 4 1/2" ankêşiya mûçek başîn, a 3 1/2 "şîra pariyê û şeş 1/2 1/2" kişandin. Kevilan ji hêla stenbolê yên stêrîn ên ku stax û berxwedana berxwedanê ye. Blokek ji kulikê reşikî tête çêkirin. Kûçê dest bi şûştî be.