Apfelkrapfen pir caran nerazîbûneke Bavarian tête dayîn, lê ew ji bo merivên taybetî hene. Ew bi gelemperî li malê têne çêkirin.
Sêvên di kêlê de diçin, bi wan re biter û qencê kûr vekin ku wan ji bo xwarina zûtirîn xwarina wan xwar bikin. Ev batterek xwedan hestiyên hestiyê hebe, lê pirtûka xweya kevir û puff pîr jî jî tê zanîn.
Tu çi hewce ye
- 2 to 3 apexên borîn
- 1/2 lemon
- 2 eggs (cudahî)
- 1/2 tîrêjê (zêdebûna ji bo avêtinê)
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 1 şekir şekir (an jî şekir vanilla)
- 1 xwarina salt
- Petrolê an rûn (ji bo frying)
- Şekirê Cinnamon (ji bo xizmeta alternatîf)
- Saxlemê Vanilla (ji bo xizmeta alternatîf)
Çawa çê bikim
- Peel û bingeha kopî. 1/4 mîlyar an piçûkek piçûk. Bi lemonê ya lemon
- Hêvikên hêsantir heta ku tengahî dike.
- Di kulikê vekirî de, heta ku bi qonaxên tîpikek bêdeng digerin, hevalek kevir, rûn, şîr, şekir û xwê re heval bikin. Çawa hewceyê şîrê an jî rûnê zêde bike.
- 1/3 ji hêla hûkirên tûşî veguhestin vekin. Hişyarî li restên hûkê ji bo ronahî, bêhêzî, lê nexşandin, lêbigere.
- Sot 2 - 3 kîlên petrolê di saxên mezin de. (Li ser derheqê germê kûrtirîn fêr bibin ) Li rûnê petrolê 350 ° F (190 ° C). Heft 3 - 4 inches ya petrolê di navenda mezin de 350 ° F.
Bi temamî tirma tîrêjê kontrol bikin an jî li kûra 1-inch kenek avêtin. Heke ku ew di 60 reşemî de birçîbûn (lê lê naxwaze), petrolê li ser 365 ° F ye . Alternatîf, fryeriya kûr ya kûr a derkeve û rêberên peyda bike. - Pêdivî ye ku pêdivî ye ku bêkêşî hewce dike û bi wan re hinek xwarinê xwar dike, hingê ew di nav borikê de li ser batteranê dipeyivin.
- Ew bi baldarî li rûnê germ û hişk ji 3 heta 4 deqîqeyan bisekinin. Ji bo 3 deqeyan de, an jî heta ku zêrîn zêrîn bibînin.
- Drain on paper towels.
- Hûn dikarin bixwazin ku li hemî germê germ bikin, heta ku ew hemû neheq in. Piştî zûtirîna şekir û pinnamon yan sauş van vanilla jî bi zelal kirin .
Tiştên din ên ku hûn dikarin kêfxweş bibin:
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 502 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 8 g |