Di van rojan de hişmendiya tenduristiyê di van xala bilind de, pir kes ne xwarinên xwarinê kûr nakin. Lê carinan hin xwarinên xwarinê tenê çi ye ku hûn dixwazin? Heke hûn diçin kola korrîkê, bisekinin ku xwarina bi tevniyarên tîrêjên tîrêj ên kûr têne tewandin.
Gelek fat frying bi rêbazek germê paqij e . Ez dizanim ku ew xerîb dike, lê ew hişk e ku ji avê neyê bikaranîn, nehêle, xerîb, microwavekirinê, an jî bîhnfireh.
Li vir çi ye?
- Ji bo dest bi dest bixin, nefta xweya xwarinê hilbijêrî hilbijêre Oils bi peyvên dûman ên bilind, bi gotineke din re, yên ku di nav germên germên kûr de nebînin , baştirîn. Rûnê rûnê, rûnê zevê, rûnê şevê, û nefta canola hin hilbijartinên baş in.
- Vê kêlîkek pir kûr, giran hilbijêre. Petrolê peya sar, lêçêkek anî, an derî li seranserê panê, ji kêmîve du pişk. Ev yek destûra ewlehiyê dide dema ku petrolê wek xwarinê zêde dibe.
- Bawer bikin ku xwarinê ku hûn diçinçin xwar e. Dema ku li ser tewra kaxezê rûniştin, an jî kûçikê xwarinê an xwarinê xwarinê rûniştin ku rêkeftin vê yekê bikin. Bila xwarinê xwarinê li ser razek gazê 20-30 deqîqeyan de rûniştin, da ku kûçik û dakêşan.
- Dest bi rûnê germê bilindtirîn germ dike. Heke ku hûn tedbîrê tîrêjikek kûr a germî heye, bikar bînin! Germahiya çêtirîn 350 heta 375 danê F. Heke hûn thermometerê nîne, dema rûnê 1 "cube ya spî de di 60 kêlan de di nav deverên neftê de derxistin;
- Paqij nekin! Bi zûtirîn xwarinê zêde bike, li dora her perçeyek gelek cihek hiştin, da ku xwarin bixwe jî bixwe bixwe. Heke hûn di heman demê de xwarina pir xwarinê zêde bikin, germê neftê bikişîne û xwarina wê bi zûtirîn şewitandin.
- Bi xwarinê bi baldarî vexwarinê wek ku xwarin dixwin, germkirina germê heke pêwîst be ku germê rûnê 350 û 375 drê F. Dema ku dema xweya dermankirinê de birêvekirî ye, ev pêk hatiye. Vê bi pêveka dirêj a dirûşmek an zêrînek zirav an germek giran vekin. Li ser tewra kaxezan dakêşînin.
- Xwarinên xwarinê dikare di 200 danê F ovenê de heta ku hemû xwarinê têr dibin giran bimînin.
- Neft û avê MIX NIKE! Avê ji rûnê germ bikin. Heke hûn li ser rûnê avêtin, tevlîhev wê êriş bikin. Heke petrolê bişixîne an agirê agir dike, wê bi pişkek an paqij an jî kûçek kûçikê bişînin. Hûn dikarin soda boda bikar bînin ku agirên agir bişînin, lê hişyar bimînin ku hûn agir belav dikin.
- Ez her tim li hundirê kûçikê xwe, firotina xweya fireh bimînin, tenê di rewşê de. Heta ku hûn hewce ne hewce ye ku NOW NOW bikar bînin.
- Nefta xwarinê re nekin. Hinek çavkaniyan dibêjin hûn dikarin wê bikişîne û wê dîsa bikin, lê petrol dest pê kir ku ji germê vekişîne, û amûrên bêbecî mîna mîna farsên veguherî ava kirin. Bila rûnê temamî şîn, paşê bi ewlehî vekin.