Ji bo Serkeftina Giran a Serkeftin Dest û Avê hilbijêre
Heke ji bo karkerên herî kulik rast e, kişandina kûrsaz bi bi cûrberek cûrbecûr ve girêdayî ye. Hûn dikarin dikarin fryerek kûrahî bikirî, lê ew ne hewce ye. Di rastiyê de, heger hûn ji nûvekêşandina nû ne, dibe ku ew çêtirîn çêtirîn ku dest bi hêsanî.
Hin çend pisporên ku hûn hewce nebin hene hene, lê derfetên ku hûn berê di kûçê xwe de bûne. Ma ku hûn nexweşî ne ku hûn nebêjin û zehmet nebin ku hûn bibînin.
Tendurist ji bo Kişandin
Va ye ku hûn ê hewce ne ku hûn hewceyek kûçikek xwê bibin.
Heavy, Deep Pot
Gelek giran, qirêjek kûrahî bi kapasîteya çar ji şeş kahînan bibînin. Ji bo nimûne, a qonaxa germê ya 5.5-quartê dê tenê baş çêbikin. Gava xwê golê ne hewce ye, ev germê baş e, lê gava ku dema tîrêjek kûr e. Hundir hundirê enamel ronahî hêsantir dike ku hûn çi bikin ku hûn frying dikin, ji ber ku hûn ê xwarina xwarina xwarinê xwe kêmtir bikin, lê belê hûn qaçaxek bêkêmkirî karibin hûn bixebitin.
Hêza herî mezin, ya petrolê ya ku hûn hewce ne, lê ji aliyekî ve ye ku ew bi neftê bêtir, germ wê bêtir bêdeng e û zûtir zûtir be. Di her rewşê de, bara pêdivî ye ku qasî sê qeftek petrolê (kêmîmanî) bi sê xeletek din di navbera rûnê petrolê û topa pan.
Termomîter
Termrêrê bikar bînin ku dikare ji 350 heta heta 400 dakêş bi rastiyê qeyd bikin. Hûn, divê hûn nehêle ku bila rûnê wê germ bibin, lê ew e ku hûn ê di karê de kar bikin.
Thermometreyên germ-tarî bi gelemperî li alîyê potê, ku tê destnîşankirin tîne, lê tirma thermometer dê jî dixebite.
Spider or Skimmer
Hinek "spider" an jî leyek piçûk e ku ji bo xwarina xwarinê veşartir e. A spider tool a wok e ku bi destûra darînek û baskek germê ye. Ew di gelek sermiyan de bêne; mûçeyên sêvkirî yên bi rêkûpêk re dibe ku pir ji bo qonaxên pir mezin in, hingê dimînin ku pêşiya we yek bikirin.
Alternatorek din jî pişkek e, ku ji bo firotek ji firotanê ve tête kirin û bi gelemperî piçûk piçûktir e, bi tîrêjek zelalek bi tîrêjek zehmet e. Gelek kişê ya pelên piçûk bêtir petrolê, da ku hêsan bi xwarinê we xwar dike. Heya ku spider wê di qirêjê xwe de bimîne, ew bijartek hinekî çêtir e.
Screen Splatter
Dema ku ne pêdivî ye, hucreyek belavkek alîkarî ku di xemgîniyê de kêmtirîn biparêze. Hin modelên nû yên nû hene ku fîlmên ku ji bo alîkariya odorên tîrêjê kêm bikin.
Rack and Sheet Pan
Rack li ser pirtûka xweya xwarinê ji bo xwarinê vekirî tê bikaranîn. Dema ku hûn dikarin bi kelêk an paqijê paqijên kaxezê ji bo drajkirinê bikar bînin, ew dikarin encamên şikilî an jî xwarina xwarina ku nehêle bikar anîn. Plus, eger hûn bixwazin ku hûn batchê xwarinê xwarinê hişk bimînin, dema ku hûn bilekek duyemîn bişîne, hûnê bi rastî rak û pan dixwaze. Hûn dikarin rêzikan bibînin yan jî ji wan cuda vexwendin; Gelek caran gelek germên firotanê yên ji bo firotanê ve têne firotin.
Gelek hişyariya Bikaranîna An Electric Fryer
Heke hûn pir tirsa giran dikin, hûn dikarin bixwazin ji bo fryerek serbixwe bifikirin. Elektronîkên kûrahî di çend hejmar û nirxan de hene hene. Ew hemî sûdewareya cûda heye ku kêmkirina xemgîniya xurtkirina kûr; lîdên vented bi temamî veşartin ji holê û gelek yekîneyên fîlmê hene ku alîkarî alîkarî kêm bikin (lê bi temamî nehêle) odorên tewrê.
Hinek fryers xwedî kişandana neftê ya petrolê ji bo reuse, kîjan taybetmendiyek pir baş e.
Li dorpêçek ji bo fikrên germê germê ye; sînorên herî bilind ji bo fryerên kûr ên kevn 375F e, heger heya nefta rastiyê wê germ dike. Di ezmûnê min de, her çiqas, hewayê rastîn dikare ji çend yekîneyên li ser sazkirinê ji 10 an 15 -15 dûr cuda dibe. Wê hişyar bikin ku hûn bersîv bixwînin; bi lêkolînek piçûk, hûn dikarin bibînin ku yekîneyên çêtirîn kontrola germê çêtirîn. Faktoriyek din ku bifikirîne, sîteyê ye; yekînek piçûk (1-2 lîberê petrolê) wê qada kêmtir dibe lê heke hûn tenê ji bo du xwarinê dixwin, dibe ku ew hewceyê pir alavên hewl bidin.
Petrolê ji bo şewitandinê
Hûn dikarin bi cûrberek cûrbeyek cûrbîrên petrolê xweş bikin. Xemgîniya sereke ye ku çi tête (nîqaşê) nexşeya germê tê gotin, kîjan rûnê dest bi dûmanê dest pê dike.
Tu naxwaze ku bibe. Ne tenê ew e ku ev xeter e ku ew xeter e, lê hinek belgeyên ku ji ber ku heqê germê veşartî nehêle, radikên serbixwe yên neftê yên petrolê dibe, ku dibe ku hin kesan bi kanserê re girêdayî ye.
Ji bo ku ji hêla ewlehiyê ve digire ewle, bi rûnê germê ya bîhnfirehê 400F an jî li jor e. Bi kêfxweşiyê, heya hin neftên ku ew hedef dike. (Li vir qutiyek lîsteya germên firotanê ji bo fars û petrolên pir xwarin.
Petrola rûnê ji bo frying deep deep populer, wek ku zindî, sekul û rûnê canola ye.
Neftên nexşandî yên yekem ne ji bo frying deep deeper in. Ew bi hêsanî nexşek heqê pir kêm e, û ji ber ku ev petrolên gelemperî ne, ew jî pratîk ne. Hişyar bikin ku gelek petrol di hem guhertin û nermalav de têne firotin. Heke hûn ji bo firotina kûr a petrolê bikirînin, da ku hûn şerta refên kirrîn bikin.