Dersên rênîşandanên peyivîn bikin ku hûn bizanin ka hûn mûçeyên xwe yên ku ji pansên xwe an paqijên xwe veşartin derxînin ka derxistin. Kişandin herdem ji ji pirtûka xwe vebirin; Hin carinan piştî demek tengahî ya piçûk di nav vê yekê de pergala navxweyî bêtir xurt kirin. 9x13 "û pansên piçûk di çarçoveya berbiçav de têne avêtin." Ew bi awayekî rê veşartin, û aliyên pêdiviyên wan piştgirî dikin û ew ê paqij û mîhengê wan wek ku ew şêr bibin .
Pêçikên bilez û kûçikên ku di binavê bêdawî de, bi gelemperî ji pênc 5-10 deqîqeyan veguhestin qonaxa kurt a bitikînin. Bawer bikin ku hûn xwarinê xweş bikin yan jî kenekek şikilî bikin, an ku hûn ji wê derê bikişînin, an jî wê diqewime.
Paqijên Pêdiviyên Pêdivî ye
Yekem, peyvek der barê pansiyonên greasingê da ku hûn dikarin hilberîna xwe bedewê xweş bistînin! Her demek her demek kurt bikin yan jî spî paqij û paqijên spî bikin. Mûz û margarine salt, av, û kêmasiyên ku dişewitîne de hene. Ez di tilên min û pisîkên kûçik de kurt dikirim, da ku ew di hundurê spî de û hinek kûçikên biçûk ên spî ne. Hûn dixwazin ku tilên xwe bikar bînin, hûn dikarin kaxezek tûwal an jî pişkek parsek bikar bînin; Lê ez dibînim ku tilên min bi kar tîne ku karê herî kûr e.
Heke ku tedbîra ji bo 'pêdivî û birêçikî û birêkûpêk' banga daxwaza pêşî, pêşî paqij bike, paşê çend cotên xwarinê rûnê panê bişînin.
Heya ku rûnê çûneşikî grez û tevahiya rûyê rûyê panê bi ronahî û heta çermê rûnê ve girêdayî ye. Pêvek bêtir avê bikişînin û peya li rûyê xwe veşartin û li ser sifrê derxistin.
Spokên barkirina nehekçik hene ku rêkûpêk bi awayek zêrîn û germên xwarinê pir baş e.
Hêvîdar bikin ku hûn nekarin û zelal û spî spray bikin. Hişyar bimînin ku hûn qet ji vê sprayê li ser erdê nekin, çimkî ew ê golê pir zehf bikin.
Ger hûn bi wan re dixebitin, rêberên Silpat û lîpên Exopat ê rêbazek herî baş e ku ji bo pêşîlêgirtina çermê. Ez ji bo marathonên kincî yên cookî ji min hez dikim hez dikim. Cookies nehêle û ew jî bi heman rengî ziravtir e. Hûn dikarin dikarin kaxizê pirtûka an jî kelê bikar bînin ku li ser kaxizên kûçikan an jî pansên kûçikan ji bo veguhestinê.
Wire Rack
Her demên xwe li ser rakên gazê xwe bêdeng bike. Divê ev hilber divê bêne avêtin so ku hewa dikare li her aliyên alî belav bikin, nehêleya wê di bin binavê pan û kokên we, û kûçik dê bêşik û bêdeng bimînin. Hûn dikarin kûçikan li ser kaxezek baxçêkinîn, lê ez hîn jî rakên bêjim.
Gelek kaxên xwarinê ji bilî desthilatdariyê ne. Ev nerazîbûnên nerazî neçar dibin, da ku hucreyek hestî û avahiyê protein bi armanca wê neyê nifşandin, wekî ku ew şewitîne, lê çêdike ku çepê hûr û şaş e.
Cakes Removing
Ji kelek û kelepên ji paqij an qewimên dorpêçkirin yek ji karkerên paqijkirinê re ye. Berî her tiştî, bisekinin ku kemek wekî dermankirina hînkirinê. Piştre, bi hûr û bi baldarî li ser germên panê, di navbera kem û panê de, da ku bisekine ku ji panê vekişand.
Hingê bi lez, lê bi lez zûvekêşî, tenê tenê 1 "hilweşîne û hilkişîne." Cake wê dest pê dike ku hûn bisekinin û hûn ê ji panê vekin. tevahiya tiştê ku rûnê 2-3 deqîqe ye. Ev hinek hûrgelan li ser perçên kûçik hûr dibe ku ew ji panê azad bike.
Di dawiyê de, pan li ser rûyê xwe bike û bila kûçek ji paqijê xurt bike. Li ser rakên razê rast-ê-çepê çepê. Ger çend hinek kem û nanikên panê, nemir nebin! Ew ê hê jî amadek têr be. Û hûn ê li kargerên van paqijan re bi praktîkê baştir û baştir bikin.
Derxistina Quick Breads û Yeast Bikin
Peyvên xwînê pir caran hêsantir ne ku ji panê jêbirin. Bila ji bo dema ku dermanê diyar dike, nan nan şikandin, hingê piştre panê hûr bike. Nanê xwê bibe; ew li ser rakên razê veguherî û hêdî bi destûra xwe veguherîne.
Zêdikên Quick Quick bit bitikir in. Bila panê baş bikin. Pêdivî ye ku hûn hewcedariyê li dora perê nan ji bo wê veşêre. Piştre paqijî hilda wusa da ku nan nanikîne û li ser razek razê bişîne. Ji aliyekî rast be
Vebijêrin Cookies
Her demek her tiştî bigire, spatula pirtirkêmtir e ku pir bişkojka kûçikên ji kaxizên kûçikê jêbirin. Heke kûçik xuya dike ku hûn di binavê spatula bistînin, bila çend çend deqeyan bisekinin ku ji bo xurt bikin, paşê ji pirtûka xwe veşartin.
Ji bo ku ji bo kûçikên kûçikan berbiçav bikin. Hin hewce ne ku çend çend deqeyên li ser kincên kûçikan bêdeng bimînin û ew hîna xwe biparêzin.