Beet yek ji van sûdan e ku mirov bi gelemperî nebînin. Beet di dewlemendên nutriyan û amûrên antioxidant in, û gelek awayên ku ji wan re kêfxweş in. Heke hûn nexşikên sor yên ne, ne zêrên zêrîn biceribînin. Ev riya riya riya herî baş e ku ji wan re kêfxweş e, û ew bi sor, zêrîn, an du qonaxa Chioggia beet baş dike.
Her weha bibînin
Classic Pickled Beets
Harvard Beet
Tu çi hewce ye
- 1 pound beets (nêzîkî 3 mezinên mezin)
- 1 1/2 rûnê rûnê zeytê
- 1/2 tîrêjê sor, kandî, nêzîkî 1/2 / 2 / 3ê kulikê
- 1 Clove lûksîn, piçûk kêm
- 1 çermê rûnê hemî armanc
- 1 kûçek mirîşk
- 2 çermên şekirê reş
- 1/3 cup cider sinegar
- xwê û giyayê, tam bikin
Çawa çê bikim
- Kûçikên têr baş e. Beşek ji topên vekin, der barê çarçoveya stenê de derketin. Pêdivî ye root root. Kesên xwe bişewitînin û wan ji bo karanîna din bikar bînin, heger bixwazin.
- Pêçikên bêpêlkirî di saxşek mezin de, avê bi avê veşartin, û ji bo avêtinê. Germbûna kêmtir kêmtir. Pêvek bikişînin û hêrs bike ku heta ku masî nebêjin - nêzîkî 20 heta 25 deqîqeyan.
- Bûçan dakêşin û bila heta ku tûjî bêdeng bimînin. Dema ku ew têra xweş berbiçav dikin, hilberên root rakin, pûçên dûr bikin, û pişan.
- Bi rûnê li germê navîn-nizanek di rûnê mezin. Heta ku tenê ew tenê bihevtir û aramatic e.
- Ji bo 1 deqîqe dirêjtir ziravê û xwarinê, dirûşm bikin.
- Rûnê bistînin û bisekinin. Ji bo du deqîqan ji bo berdewamkirina xwarinê, berdewam dike.
- Avêtiya mîkroşê bi rûkê ve bipeyivin û heta ku tîrêj xurt bike. Bîrên, şekirê zêrîn, û sûkê zêde bikin. Wê avêtin.
- Germbûna kêmtir kêmtir; ji bo 10 deqîqeyan de paqij bikin û heta ku pişk têne firotin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 293 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 704 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 7 g |