Çîroka Nû New Jersey Çi çi ye?
Jersey tomatoes û şîrînek zêrîn pirr baş e. Binêrin ka çi li dinê li New Jersey li jêr dibe. Ji berhevkirina nifş û hilberîna nifşê sal salî ye, lê wê kursiyê dê di dema ku hûn li ser bazaran û firotanên nêzîkî li ser çi bikin, bizanibin alîkarî bikin.
Hûn dikarin herdu salan / sezîrên neteweyî ( spring , havîn , zivistanî ) hilberînin .
Apples, Tîrmeha Tebaxê (barkirina sar heta bihara)
Arugula, Gulan û Gulan
Asparagus, Gulan û Gulan
Basil, Tîrmeh û Tebaxê
Beets, Hezîran û Çile
Blackberries, di Tîrmehê de ji dawiya nîv-Tebaxê de
Blueberries, Tîrmeh û Tebaxê
Broccoli, Hezîran û Tebaxê
Broccoli Raab, Tebaxê Tebaxê
Brussels Sprouts, îlona Nîsanê
Cabbage, hezîrana Tebaxê di cotmehê de
Kantaloupes, Tebaxê û Îlonê
Carrots, hezîranê (September) (September-September)
Kulîllo, Tebax û Nîsana
Celeriac / Celery Root, Îlonê û Mijdarê
Celery, Tebaxê Tebaxê
Chard, di Gulanê de Nîsanê
Çêr, Tîrmeh
Chicories, Îlon û Çile
Corn, August-Tebaxê
Cranberries, Çirî û Çileyê pêşîn
Cucumber, Tîrmehê Tebaxê
Currants , Tebaxê
Agirant, Tîrmehê Tebaxê
Escarole, îlon û çiriya pêşîn
Fava beans, gulan û hezîran
Fennel, Çile û Nîsanê
Fiddleheads, Nîsan û Gulan
Garlic, Tîrmeha Tebaxê (sala salê hilberîn)
Scorpions / Garlic Scales, May and June
Grapes, Îlon û Çile
Green Beans, Tîrmehê Îlonê
Germên Giştî / Gelek, May-ê Îlonê
Kale, Çiriya Tîrmehê
Herbs, Nîsana Îlonê
Kohlrabi , Hezîran û Tîrmeh, Îlon û Çiriya pêşîn
Leeks, Tebaxê û Çile
Lettuce, Gulan û Çiriya paşîn
Melon, Tîrmehê Tebaxê
Mint, havîn û havîn
Morels , havîn
Mêrrîn (çandiniyê), salek dorîn
Zêrîn (şehîd), zivistana zivistanê
Nectarines, Tebaxê û Îlonê
Nettles, havîn
New Potatoes , Gulan
Okra, Tebaxê û Îlonê
Onions, Tîrmeha Tebaxê (li zivistanî tomar kirin)
Oregano, Hezîran û Tebaxê
Parsley, Gulana Çiriya paşîn
Parsnips, Nîsan û Gulan de dîsa dîsa çiriya pêşîn
Peaches, Tîrmehê Tebaxê
Pears, Tebaxê û çileya pêşîn
Pea Greens, Nîsana Tîrmehê
Peas û pea pods , Hezîran û Tîrmeh
Germiyan, şîrmeha Tîrmehê
Plums & Pluots, Tebaxê û Îlonê
Potatoes, Tîrmehê (çileya ji salê veguhestinê)
Pumpkins, di Îlonê de çiriya paşîn
Radicchio, Îlon û Çile
Radishes, Gulan Tebaxê
Raspberries, Tîrmeh-çaxê ku Îlonê
Rhubarb, Gulan Gulan
Rutabagas, Tebaxê û Tebaxê
Scallions / Green Onions, Gulan Tebaxê
Beans-Shelling , îlona Nîsanê
Snap peas / snow peas / pea pods, June to September
Spinach, Gulan îlona
Squash (havîn), Tîrmehê Îlonê
Squash (zivistan), Tebaxê û çileya pêşîn
Nettles, havîn
Strawberries, hezîran
Thyme, Gulan meha Îlonê
Tomatoes, Tîrmehê Tebaxê
Turnips, Tebaxê di Tebaxê (Nêçîrvanê deverê de ji hilberê zivistanê ve girêdayî ye)
Kîlmelon, Tebaxê û Tebaxê
Zivistana Zivistanê, Tebaxê û Çile
Zucchini, Tîrmehê Îlonê
Zulchini Blossoms, Hezîran û Tîrmeh