Rêberek Destpêkek Ji bo Pancakes Perfect Perfect Making
Heke tu berê pancakesk berê nekiriye, hûn ê çiqas hêsantir e. Heke hûn dixwazin hewl bikin ku pancakesên xwe bikin, li her tiştê ku hûn hewce dikin ku bizanin:
Pancakes ji hêla xwarinê hêsan ên rûnê, şîr, û hêk li ser germ an germê têne xwarin. Ji bilî van sê ingredients, paqijkirina paqij jî jî hewce ye. Ev çi dibe sedema pancakesan zêde dibin, da ku ew bi şikil û ronahî veguherînin .
(Hêvîdar bikin ku bikar bînin POWDER, SODA nekin. Du her tişt ne .)
Batter jî jî hewceyê piçûk û şekirek piçûk heye, û ez dixwazim ku dakêşiya vala vala vala vala bikim.
Wergirtina Grîgariya We Know
Pêdivî ye ku tiştek ku hûn pancakes (bi heman rengî fransî tê çêkirin ) dikin, ji ber ku çerikek zelal e û ne pêdivî ye, ku hêsantir dike ku hêsantir pankêşên xwe di bin pancakesê da wan.
Gêlên elektrîkê alîkarî ne ji ber ku hûn dikarin dikarin germê bikin û ew li wir bimînin, kîjan girîng e. Ji ber ku hûn ji nûçeyên pancakes re çêtir in, ez bi karanîna elektrîka elektrik pêşniyaz bikim. Ji bo destpêkê, ew yek cûda kêmtir e ku hûn li ser ditirsin.
Hûn jî dikarin karûbarê hesin, stenbolê an zelal an aluminon bikar bînin, an heger hûn mîlyonîre, kûpek yek e.
Heke hûn nexşeyek ne xwedî, skilkeke gelemperî wê bikin. Li ser bingeha çiqas bilind e, ew ê pisporên pisîkên piçûktir zehmet be.
Lê heger heke her tiştê we heye, ew ê kar bikî. Bikaranîna herî jorîn a ku we heye heye, da ku ji bo pancake bêtir li odeyê heye.
Ingredients for Pancakes Making
Ji bo ku nêzîkî 10 pancakes çêbikin, hûn ê hewce nebin:
- 1 kulê armanca tevahiya armanc (130 gram)
- 1 kasa teva şîrê
- 1 hêkek mezin
- 2 teaspokên paqijkirinê
- 1 çargoşe şekir
- ½ teşenê xwê
Tiştek din: Heya paqijkirina paqijê nû nû ye. Heke ew ji şeş meha salî mezintir be, pancakesyên we dê nebawer bibin. Her weha, hûn dikarin bixwazin vê gotara der barê rûnê rûnê binêrin.
Tevlîhevkirina Batter
Hêvikê di nav kulikê piçûk de û wê bi kelekek bisekinîne heta ku ew xemgîn e û rengek zelal e.
Di kulika mezin de, rûnê rûnê, paqij, şekir, û salt. Stir bi hev re. Hûn dikarin ji kulkek, spî, spî an an jî ji wan ên spîulas re bikar bînin. Îdî şîrê û hêk qirêj bike. Heta ku materyalên germ gelekî pir hev, bi deh sîhan an jî soz in. Heke hûn pir dirêj diçin, pancakesyên we dê zehmet û rûpî bibin.
Hûn dê hinek piçûkên rûnê bibînin , lê ew baş e. Ew ê li ser xwe hilweşînin, ji ber ku gava gava ku bila bila bilez di 20 deqîqeyan de li nav birê rûniştin. (Hûn dikarin di şevê de beriya xwe veşartin beriya şevê û şevê di şevê de biparêze. Eger hûn vê yekê bikin, ½ teaspûn ya paqijê bikar bînin.)
Dema ku hûn amadekariyê amade dikin, bayê sekêşê ji birçê bibin. Divê bila lê bê dakêşî, ne şaşî be. Dema ku pir gelekî tir be.
Pancakes cooking
Bêguman we ji 375 ° F. Belaveya we ya belkî dibe ku hinek ronahî heye ku dema ku ew germê weya gihîştin.
Ji bo stovetop û pîşesaziyên stovetop, heya hewa navendî ya heya germê heta heya bendava avê dora xwe dike. Ger ew tenê li wir rûne, ew pir baş e. Heke ew bi lez tengas dike û şaş dike, ew pir germ e.
Bi bermayek piçûk a rûnê xwarina xwarinê li ser erdê te - li ser qaseya sêyemîn rast e. Petrolê li dora erdê bi bi kulkek tûwal ve vekin, da ku erdê zelal e.
Nêzîkî qirikê ya nêzîkî kulê bermê. Hûn pisekek paqij bikin heta heya bê odeyê ne. Hêvîdarî, hûn dikarin 5 yan 6 pancakes li ser pîvan, lê li wan nekin.
Û heke her du pancakes du hevdu heval dike, ew hemû rast e. Hûn dikarin ji ber ku hûn diçin wan rastê xwe bi spatula xwe cuda bikin.
Pancakes Flipping
Di demjimêr an jî hingê hûnê bubbalên piçûk li ser topên pancakes bikin.
Dema ku bubbulan pir zêde nehêle û perçeyên pancakes dakêşînin (ku dibe ku nêzîkî 4 deqîqeyan) wan bi spatula re bişînin. Ji bo 1½ heta 2 deqîqên din bixwin, paşê pancake ji ji pîrikê ve veguherînin platek. Hûn dikarin li xwarinê germ bikin, an jî ku hûn rûniştina rûniştina xwarinê dest pê bikin.
Dema ku hûn hemî batterê bikar anîn, gavên jorê bigirin. Heke hûn bikarhênerên stovetop bikar bînin, hûn dikarin ji batchê duyemîn ji bo germê biçûk kêm bikin, da ku ew bişewitînin.
Serê pancake germ bikin, û nexweşî sipupê ji bîr nekin!
Di heman demê de, vê Recipe Pancakes Easy Check out.