Meyer lemûn fêkî bedew in. Originating in China, Meyer lemons fikirîn ku di navbera lîmon û Mandarin oranges de derbas bikin. Ew ji lemonên normal ên piçûktir in. Ew di kûçikê vê kûrahê de pir baş dixebite.
Ev kemê kemê paqijek pirreng e û piştrast e ku ji bo hezkirina lemonê hez bikin. Heke ku tu neheqek lemonî ne, ev kemek mezin e ku hêja amadekirin, di rûnê baxşandinê de, û bi cûreyek mezin a bi hevpeymanan re çêdikeve - kulî, kulîkok, sauce, nû, sorbetê an jî şewitandinê, honey !
Tu çi hewce ye
- 4 Meyer lemons
- 8 anon (2 dirûşmên) yên mûzîkê, nehm kirin
- 1 1/2 kûçikên şîrîn
- 4 eggên mezin, avahiyê odeyê
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 2 3/4 kulên tevahiya armanca
- 1 1/2 teaspokên çandî
- 1/4 çermê qenc
- 2 Meyer lemons, juiced
- 1/2 cup şekir
- 1 tablespek ji mûçikek bêhêl
- 1/8 kulpûnê
Çawa çê bikim
Meyer Lemon Pound Cake
- Avê Preheat bi 350 ° F. Fermêlek 9-x 5-inch qeşikê.
- Serê lemonên Suprême: Berî herî zirarê 4 Meyer lemûn di nav kûle de digotin. Tulên û bottoms jêbirin. Li ser kişandina qutê li ser kemîna qutikê biparêze,, peyvêya lemonê, li dû peş û pithê dorpêç bikin. Li ser kûçikê bi zest, zeviyên ji membranê veqetîne û bedenê bikişîne. Ji her tilî rake û hemî juice derxînin, hûn dikarin ji fêk anî bikişînin. Bikaranîna kelekek bikar bînin ku lemonên biçûk biçûk bikin.
- Rûnî û şekir di nav kulikê de bicih bikin û heta ku bêhêz kirin. Di demekê de yek eggên xwe bişînin. Addilla vanilla and lemon juice. Ji bo 1 deqîqê bistînin. Ew ê bêhtir xuya ye lê baş e.
- Xwar, paqij û saltê veşartin. Hev re tevlihev bikin.
- Bi tevliheviya tîrêjê tevlihevê germ bikin. Heta ku ewê rûnê bi tenê ve girêdayî ye. Nerazî nakin.
- Veguhêrin ku xwarinê vexwarinê û xwarinê rûnin. Ji 65 heta 75 deqîqeyan ji bo ku tête xenîşkek paqij e, paqij bike. Li ser kengê kontrol bikin û heger ew pir zehf e, li perçek perçeyek paqij bike. Ji rûnê vekin û bila panê bişînin. Piştî 30-45 deqîqeyan, li qalikê pan diçin û kûçikek li ser rakê hilweşîne ku şewitandina dawî bikin.
Sitrus Citrus Make
- Di kulikê piçûk de, Meyer lemon, şekir, masî, û saltê zêde bike. Biçûre. Heta ku şekir şewitîne, paşê ji germê jê re veguhestin.
- Hinek hûrên di topa poundê de bi paqijkirina paqij bikin. Bişkojka citrus ser çepê. Hûn dikarin sipupek leftoverek li kûreyek kûrek sar bikin.
To Serve
- Bila kûçek berî kişandinê bixwe. Piçeyek 1-inch sifikên piçûk. Bi kulikê, kemik, jam, an jî pîrên nû yên nû ve bidin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 518 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |