Vê tiştek li ser hevrêziya rîkik û pişikek baş e. Vê tedbîrên pir hêsan e ku rêbazek mezin e ku ji bo t-hone vebikin.
Tu çi hewce ye
- Steaksên 4 T-hone, nêzîkî 1 inch thick
- 2 hêja mezin ên mezin, wek Vidalia, kin
- 1/2 cup / 120 mL mirin
- 3 çermên / 45 mL şerabek sor zû
- 2 çermên / 30 mL petrolê
- 3 Avon / 85 g Maytag blue cheese, crumbled
- 1 çerm / 15 mola deryayê
- 2 tîponan / 10 mL zeviyek reşê reş
Çawa çê bikim
Hişk û avêtina kûçikê veşartin bila ew di 30 deqîqeyan de odeya odeyê rûniştin. Şewitandina sautê di rûnê û rûnê li ser germahiya navîn de heta ku ew şerm û nebaş têne destpêkirin. Bihêle germê navîn-bilind bike û şerabek sor binêrin. Heta ku piraniya mîkroş ji dorpêçê vekir. Ji germê rake. Preheat grill. Ji bo pênc 5 heta 6 deqe per giyayên grill an jî heta ku ew bi dilsozek xwestin.
Ji hêserek û topên bi bi pîran û şirikê re rake.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 733 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodium | 2,259 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 77 g |