Vegetarian black-eyed pea soup bi karanîna karên reş-anî (an jî kelek masî), celikan, germ, macaroni nodûl, û bi basil û thyme vekirî, herweha wek materyalên sêv yên wekîn, wek birçika hêşîn, garlic û şewitandinê.
Ez difikirim ku mîna mûzên di cîhanê de şehfê û bi taybetî bi navdar û vegans ve têne dîtin. Em gelemperî pirrjimar an jî çana masavayî ya Hindistana Chencê ya Hindistanê çê dikin, lê hûn çend caran çiqas perçeyên hêşîn, zêr û rengan, di vê rewşê de, di kul-eyed peşan de, di di xwarinê xwarinê de xwarinê de? Wekî din, ew hinek hûrgelan ne. Lê ez digerim. Li vir rêbazek klasîk e ku sowên reş yên reş bikar bînin ku ji bo sopê vexwariya hêsan e.
Ev xweyek vexwarî ye, bi gelekî bîhnfirehî bêyî hîmiya normal. Pêrsaziya Parmesan hilbijêre ku da ku vegan û dairy-free biparêze. Pêdivî ye ku ev raya pîvanê reş-black-eyed-ê-ê ji hêla gluten-free be? Vebijêrin macaroni û tenê bisekinin ku birçêkiya darînek bêhnfireh bikar bînin; hêsan hêsan e ku heger hûn ji birayên xwe yên xwarinê çêbikin, an jî, eger hûn bi kirîna firotanê têne çêbikin, tenê tenê lîsteya navîn an jî nîşankirin binêrin wekî hin kes wê bêpêşeng-azad be, lê wekî wek rêgezek gelemperî, pir dê nebin .
Recipe by Bush's Beans.
Li ser piyanî ne bawer nakin? Vê bixwînin: Ma pîvanê paqij e?
Tu çi hewce ye
- 1 têr. petrolê
- 1 cilve garlic (kişandin)
- 1 carrot (kandî)
- 2 ribs celery (kandî)
- 1 perî biçûk (kandî)
- 2 cupsek darê vexwar
- 2 kulikên germê rûnê
- 16 tonên ounces (1 dikare dikare bi juice)
- 1/4 tsp. basil
- 1/4 tsp. thyme (or oregano)
- Silê û kovê reş bikişîne
- 1 15.8-êwî dikare kêşên reş-anî (yan jî mêrên masî)
- 1/2 cup macaroni
- Optional: parmesan cheese
Çawa çê bikim
Rûnê rûnê rûnê rûnê li rûn 5 deqîqan ji bo garlic, gazîn, kulîlk û şilê û rûnê zêde bikin.
Biharê kêmtir bikin û zêrînek devê, birçika rezber, tîrêj, avîn, gewrê, gewrê, û pejikên masî (reşikên black-eyed) zêde bikin. Dema ku ji bo avêtinê veşêrin, paşê ji bo kêmkirina berbiçav, û ji deh deqeyan germ bikin. Ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo zêdebûna ku heta macaroni tê vexwarinê macaroni û germ zêde bike.
Serê şewitandinê di kûçikên Parmesan de pêdivî ye, ku bixwaze.
Wek şewitandinên homemade çêkin? Li vir biceribînin ku fikrên xwarinên vexwar û veguhestinê hene:
- 10 rêbazên ku sopê vexwarinê çêbikin
- Pir sosyalê xwendevanên xwendevanan yên herî populer hat pejirandin
- 7 rêbazên sopê tomato çêbike
- Curried Split Pea Soup
- Vegetarian Bean û Barley Soup
- Spinach and Mascarpone Soup
- Pumpkin û Coconut Soup
- Vegetarian Lentil Soup
- Cheesey Vegetarian Potato Soup
- Şewqên sarokên sar
- Gingered Carrot Soup
- 10 kewçêrên sûkî
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 236 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 16 g |