Bişikên germ û pîşesfiroş di vê rewşê de bêhêz û bêhêz di pêhnên mîkrofê de dilxweşiyek dilxweşiyê çêbikin. Chicken birûskek zirav û germî ya zêkêşê ye , ew bi zêrîn û tevahî bîhnfirehiyê ye. Piştre paqijkirina mîkrokê bi şekirê zêrîn, apple cider, û bêtir pişkfirêjê zehf kêm dibe, çimkî ji bo saxek tangyê li ser mirinê vekirî ye.
Pêdiviyên zêrîn ên zindî dikare di supermarkets û bazarên xwarina latînî de, yan jî hûn dikarin li ser vê yekê bikin.
Tu çi hewce ye
- 4
- pêhnikên mîkte (about 1 1/2 pounds)
- xwê bîhnxweş
- Mûçikek reş şewitandin
- 2 çermên çûkê
- 1 mîlyon
- 1 çermê germê (minced)
- 1 to 2 kulikê birçîbûnê
- 1 1/2 cups pirtûka zelaliyê (parçekirin)
- 2/3 cupê şekirî (dabeşkirî)
- 2 çermên apple cider
- 1 çermê sûkê
- 1 çargoşe soya sauce
- 2 tîtekên masî spî
Çawa çê bikim
- Bi mûz û mûçikê bi mestikên mîkroşan veşartin.
- Di pişkek mezin de, germê li ser germê navîn-kêmtir kir. Kevil û zincê zêde bike, û ji bo çend deqîqan ji bo çend deqîqên germê digire, heta ku berbiçav û germ nerm û bîranîn e.
- Birçîçek mirîşkê, 1/2 kulê pişkêşiyê, û 1/3 cupê şekirê şehreşa bîrê. Di çarçoveya yekan de birçikan chicken bike. Heke hewce be ku bizanibin ku pêsikên mîkrojen bi mûçê ve girêdayî ye.
- Pêçûna xwarinê bi zelaliyek kêmtir bike. Pêwîstin û ji bo 15-20 deqîqeyan ji cenazeyên mîkroşan, paşê veguhestin, heta ku tenê ji hêla xwarinê ve (xwarinê yek ji pêsînan da ku ji bo bîhnfirehiyê kontrol bikin).
- Pêdivî ye ku pêhnek paqijê germê, kulê paqij bikin, paqijê paqij bikin, û di saxê de amade bike ku di 200 salî (F) de rûnê germ bikin.
- Hemî lê ji 1 kîlikê paqijkirina mîkrok ji ji sautê ve vekin. Rûniştina rûniştina 1ê pişka pîşesaziyê jinê, apex cider, rezar, soy sauce, û şekirê şehreşa sêk 3/3. Di starchê gewrê de kîjan.
- Bi sauçê bi avêtina kûçikê, berdewam bike, û ta ku ew sauçek dirêj bû, nêzîkî 5 deqîqe. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin.
- Sawê li ser pêhnên mîkte û xizmetê bike. Ger bixwaze bi kulê kulê re bike .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 877 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodium | 1,079 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 50 g |