Di Yewnanî de: Ji kerema xwe ji PEE-tah meh FEH-tah
Wekî din wekî quiche pie, ev e ku hêsantir an elektronîk amade dike. Ev qonaxek mezin e ku bi qehfê kêfxweş bikin, û ji bo kesên ku taştê (piraniya Yewnanistanan) ne, ew hewl bikin ku roja xwe dest pê bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/4 pounds ya feta pîran, şaş kirin
- 14 Hezîran Yewnanî dogir kir
- 4 eggs
- 7 Hejmarên margarîn, hişk
- 1 kulê rûnê
- 2 1/4 çermên paqijkirina paqij
- 2 çermên zeytê zêrîn
Çawa çê bikim
Ji çarçoveya çarçoveyek 10-inch qonax an paqijê anhevî ye.
Preheat bi 355F (180C).
Bikaranîna elektronîkê bikar bînin, hêk û margarînan ji bo kulikê tevlihev bikin û bi lez bilindtir bixin. Dema ku margarîn baş e (li dora 2 deqîqe), xurt zêde bike û lezgehên mîkro-kêmkirina navîn-kêm bikin heta ku ew dest pê dikeve, paşê zêde dibe. Bila tevlihevkirina berdewam têkevin û pêçê binê û aliyên paqijê bi rûnê bi rûnê zeytê bikişînin.
Bi hev re rûnê rûnê û rûnê paqij bike û şewitandinê bişînin. Di dema demekê de heya kûştî ya 4 / 4ê ya ku ji bo destûra tevlîhev bibin. Ji bo 6-8 deqîqeyan heta ku pir baş û kulmî (piçûkên piçûk dê hîn hîn neyê dîtin) bigihêjin.
Xwarinê û pêdivî ye. Heta ku zêrîn zêrîn zêrîn li 355F (180C) 40 deqîqeyan bikişînin Çuşekek teyek bikar bînin ku ji qedikên piçûk, hêsan, yan triangles.
Daxuyaniya amadekariyê: Heke hûn nikarin yogurt Yûnerê nedîtin, bi xweya xwe ya dahat, karûbarê nefat, an jî nefat dagîr bikin.
Vebijêrkên alternatîf: Berî veguherandina vekirina xwarinê, hewldanên hinek bacon ji bo bîhnfirehek hinek cûda digerin. Bacon dikare were xwarin, paqijkirin, xistin, baconê an jî bêhnxweş lê dibe ku di bin perçeyên biçûk de bête kirin û zêde kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Tişta Giştî | 36 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 1,098 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |