Bi pişkên keleşik ên mîna kûçikên ku bi hevrêzek hemî hêsan çêtir e ku ji we re difikirin hêsantir e! Di Arjantînayê de, qirçikên parçeyek mezin e ku pîrikên mezin hene ku fîturîstan têne zanîn, li ser bargiran têne firotin. Medialunas ("nîv-mîhan" an "crescents") di forma kevneşopî ya fransî de fransî heye, dema ku cigilantên xwedî xurtkirî, riya rasterast heye. Vigilantes bi gelemperî bi zêrînek zelal in û hêjayî têr bûn. Medialunas carinan caran têne parçe kirin û bi dulce de leche an jî pîrikê tije têne kirin, an jî ew dikarin li sandwichan bibin.
Bendava Croissant bi baskî paqijê paqijî ya puffê puffê ye , û ne bi zehmet e ku amade bikin. Ji ber ku ew baş e ku hêja hêja amade ye ku pir mezin e, mirov ji van rezwanan li malê rawestandin, lê ew bi kêf û bacê bikişînin ku hûn çend demek bêtir zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 recipe
- en.wiktionary.org masa hojaldre para facturas (croissant dough)
- 1 egg
- 1/3 cup şekir
- 2 çermên avê
Çawa çê bikim
- Li gorî tîrêjê perçek pişê amade bikin. Bila çend demjimêr yan şev diçin.
- Pêçikên 2 pargîdeyên mezin ên bi hêla pirtûkê parve bikin.
- Li ser erdê zêrîn, bi nîvê rûnê bi rehberiyeke mezin re, ji 14 anîn bi 18 inches. Bikaranîna qeşekek an an pizza pizza bikar bînin, xwêçê di nîvê nîvê de veşartin. Her rehejmarê rûnê nav sêyemînan de, qasî 5-inch dûr dirêj bi 7-inch qonax.
- Di nav medialunas de hilbijêre: Yek ji trîloyan bistînin û navenda 5-inch in a qonaxa nîv-inch diqewimînin. Bi destên xwe, yek ji trîloyan dûr bînin û dest pê bikin ku dest pê bikin, bi 5-inch bi dest bi dest pê bikin, wek ku hûn diçin. Divê medialuna divê wekî çalek çêbikin, wekî ku ew pê dike. Li ser pirtûka bermîlê li medialuna bikin, ew bi rengek kûrahî ve girêdayî ye, û bisekinin ku di bin binçavkirinê de, ji bo pêşiya ku dema hilweşîn û bargiraniyê de nehêle pêşdebirin. Bi trianglesên mayî yên din bistînin. Ji her tişkêşê pişk veşartin bi wan re li ser serê hevdûyê veşartin û di nav sarê de veguherînin. Hîva avê 1 kulê avê an şîrîn, û medialunas bi bi şuştina vexwarinê dakêşînin. Li cîhê germ germ bikin, rabe.
- Preparatoran amadekar bikin: Ji alîyê rûnê rûniştina 12-inch by 20-inch rectangle vekişîn, û xwê di heman demê de di heman demê de bi nîvê nîvê xwe veşartin. Ji hêla 6-inch germên dirêj ve pêncê pênc di çarçikê de vekin. Triangle up rol, bi bi 5-inch re dest pê dike, û rûnê ku hûn pê ve dike. Divê pispor divê rasterast bimîne, ne wekî mîna medialunas şewitandin.
- Li alîyê pirtûka kincê, bi hev re nêzî lê veşêre. Bi şuştina vexwarinê veşêre. Bila pîrên pisîk li germê germ dibe, nêzîkî saetekê.
- Preparatoriya şêrîn amade bikin: Şekir û avê di saxçek piçûk de û bigihîjin xemgîniyê. Heta ku şekir bi temamî biqewime, nêzîkî 3 deqîqeyan. Ji germê rake û bira bistînin.
- Preheat rûnê 375 dersan. Pêçikan li rûnê rûnî û ji bo 20-25 deqîqeyan ji bo bîhnfirehê de, davêjin ku heta ku pişk paqij û hûrgilandî têne kirin. Ji zêrînek zêrîn bi lezek kevir û pişkên zû ve bistînin.
- Serê germ Li ser kûreyek kûrek biparêzin. Reheat bi pêşî di rûnê rûn
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 25 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |