Ew ji bo tiştek ji bo Boston "Beantown" re nabêjin. Beyonên baked beans li ser sedan salan li kêfxweşiyên poknîk û potlucks belav kirin. Boston baked beans bi gelemperî bi navberên navmalî têne çêkirin, lê belê di her tewrê de biçûk piçûk piçûk dixebite.
10 Pawtions Boston Beans
Tu çi hewce ye
- 1 pound dry navy beans
- 6 kasa avê
- Xwarinê sodê
- 1 leaf leaf
- 6 baconê, 6/2-inch perçeyên jêbirin (ji ber porkê kevneşopî tê bikaranîn, û heke 4 anon dixwaze ji bo baconê veguherandin)
- 1 zêrînek zêrîn, diced
- 1/3 cup
- qezenc
- 1/4 kulê şekirê şekirê tarî yên tarî yên pakkirî
- 1 kewçêr rûn
- 1 1/2 xwarinê xwarinê, an toz bikin
- 1/2 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
Çawa çê bikim
1. Bi sansên mezin an ovcepan an oven danîmarkî di şevê 6 şeş avê de avêtin.
2. pişkek soda û bayê bayê zêde bike, û bi avêtina xwe bişînin. Ji bo 10 deqîqeyên germê navîn û navîn kêm bikin.
3. Drain di kolanderek li ser kulika mezin, û mîkrok hilbijêre.
4. Avê pêşî heta 300 danê
5. Dema ku hûn xwediyê yek heye, xwarinê dakandî yên danîmarka danîmarkî, an jî tevahiya materyalên din zêde bikin.
Heya hevgirtî. Pêwîstina avê vekirî ji bo ku bi tenê bi diranan veşêre.
6. Pêçek paqij bike û di hundirê saetekê de rûn di nav rûnê de.
7. Paqijkirin û asta mûçeyan kontrol bikin - nexweşî nebînin. Heke din jî zûtir dibin zehfek hûrgelan zêde bikin. Cover and cook 1 more hour.
8. Nêçîrkirin û vegotinê bikin; Divê ew bêbawer bibin, lê heke ew hîn jî hêsan in, hûrdirêj û hûrtir bixwin, eger ew pir hişk bibin.
9. Dema ku tenderê, germahiya 350-ê F Fê bike û berdewam bike ku ji bo 30 deqîqeyan an jî sozek din vekişîn. Ev 30 deqîqên dawîn e ku bi serkêşek pir baş çêtirîn bide, û herweha ji hêla mûçikê bi xurt, têdengiya syrupy kêm bike. Dema ku amade amadekirin û germê odeya germê bixin.
Têbînî: Dema ku xwarinên cûda cûda dike, lê pêvajoya wê ne. Piştî siftê, xwarinên ku heta bi tenderê veşartin, vekişandin û hilkişîne heta ku çokên nebawer û mîkrok xurt dibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 574 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 14 g |