Ev xwarinê bi xwînê û tevahiya darên xwarinê tête kirin. Bi rengek zêrîn û piçûk xwarina piçûk de, ew pir bi heman rengî ye ku li Bexdayê ya Supermarkirî li Dewletên Yekbûyî yên firotanê pir firotir e.
Bexda din: Ew tenê di rojê de bête bêdeng kirin, ku ji vê tedawiya xwînê vexwarinê ya ku bi dilşewî ye zûtir dibe.
Tu çi hewce ye
- Singer:
- 1 1/2 darê avê
- 1/4 teaspokên xwar
- Dough Final:
- 4 çermên millet (raw)
- 4 çermên zivistanên zivistanê (raw)
- 4 çermeyên pepitas (tovên kokîn, raw)
- Vebijêrk: 2 nifşên zilmê
- 2 çermên avê
- 1 teaspoşên xwar
- 1/4 cupê honey
- 1 çîpên tîponê
- 3 çermên çermê (10-rez, wekî Mill Mill of Bob)
- 2 çermên petrolê xwarin
- 1 1/2 salten teasponê
- 1/2 anîna kulê (an jî ji ber ku hewcedariya pêdivî ye)
- 1 çermên genim qirêj (girîng)
Çawa çê bikim
Têbînî: Arrahê, rûnê genê spî bi tevahiya genê ronahiyek rengîn, zehf, zivistana zivistanê çêkirî ye. Ew ji nîvê genê geniyê "sor" re, ji hêsanî re çêtir dibe xwar dike û xuya dike ku baştir bibe.
Di rojê de zûtirîn paqij bike û ji ber ku ji 4 heta 8 saetan di odeya odeyê de rûniştin derve. Hûn dikarin li ber ku hûn diçin nav nivînên xwe de jî bikanin, paşê sibê din next.
Bi avê vexwarinê avê an avêtina avêtî avê an avê an avêtin avê.
Li vir derheqê dechlorkirinê bibînin.
Bikin
- Heke hûn bi xwarina zûtirîn dixebite, ew dihêlin xwarinê, paşê avê û tevlihev bikin. Heke ku hûn bixweber, xwarinê zêrîn aktîv têne bikar anîn, bi hinek çermên avê heta 1/4 çîştûnek bi qaçaxçê ve çêdikevin tevlihev bikin, hingê di sê kulê rûnê de tevlihev bikin.
- Bi awayek, heya ku heta ku rûnê pişkek gelekî pir çêkirî dike, hûr dikeve û bila 4-an-ê saetan di nav avê odeyê de zêde bibe. Li ser vê yekê li ser xwarinê zûtirîn zêrîn aktîvtir fêr bibin.
Zeviyên Çînê
- Li milê germê, zeviyên germî û pepîtas hilbijêre ku hûn di nav germ, germ û danê de 5 - 7 deqîqe heta ku ew dest pê bikin, pir caran bi kar tînin. Ev baş e ku hûn dema ku pêvajoya vê pêvajoyê de, odeyê derkeve derve, tov zû zû zû zû.
- Germê ji germê odeyê vekin û hilweşînin.
Mixed Final Dough
- Dema ku sponga rabûye û li seranserê paqijên piçûk biçûk dike, ew xistin.
- Li dora 2 tîpên avê ya 1 çermê xwarinê veşartin.
- Di kûçek cûda de, bi hev re, hesp û petrolê bistînin. Stêr di xwînê de û xwarina 10-germ hilweşandin. Ew dikare 7 cil an jî xwarina din ên din ên cewherî yên bijartina xwe jî bibin.
- Sponge, 1/4 kulê rûnê, xwêk, û genê giyayê girîng e. Heta ku wê rûnê bi hev re tête çêbikin.
- Ji bo 5 heta 10 deqîqan diçin, ta danê xwarinê bi tenê hêşik e. Stenbolê an ku di hilberên tewandî de û tovên diranan de, eger bikar tînin. Bi rûnê piçûk an biçûkek pêdivî ye ku rûnê xweş be.
- Bi kulikê bi destên spî û li paqijê paqijî, rûnê gavê rûniştin, bi kûçikê veguherînin. Kûçikê vekin û bila heya kêlê li odeyê hilweşînin heta ku du qonaxa duyemîn.
Rêjeya Dawîn û Rabe
- Avê Preheat heta 450 ° F.
- Bi rêkûpêkek zêrîn berbiçav û pît di nav rektangle de veguherînin. Di sisiyan de, hingê li aliyekî din, şêweya nameyê, li ser pêşîn. Hemû xwarina bêtir avêtin. Rock di nav vekêşek dirêj de, tarîpoyê û li ser perçek paqijê paqij kirin.
- Vebijêrîn: Dêkêşê bi topê anîn an hêja spî, ew bixwe û bi bêtir bêtir tovên xweş bikin.
- Nanê xwarinê bi bi plastika plastikê vekin û bila 30 yan çend deqeyan zêde bibin. Bişkojk bi qeşikek tûrekî an qeçikê qeşandî bikişînin.
Baking
- Ji bo 10 deqîqan bi karanîna tîrêjê bikar bînin , paşê germê heta 400 ° F bike û ji bo 30 heta 40 deqîqeyan de bikişîne, an ku heta ku germiya navxweyî navîn herî kêm 190 ° F e.
- Ev nan nan bi hêsanî ya hêja, ji ber honeyê û eger, kar tîne, hilberên xemgîn dikin. Heke xwarin jî borîn e, pir pir, germê rûnê 350 ° F û tentek nanek bi pişka aluminum.
- Bila nanek li ser kêlê xweş bikî da ku destûrê bide seranserî hewayê, paşê bikişînin.
Hûn dikarin heya nîvê genê genê hilbijêre, bi armanca hemî armanca û rûnê wê bêtir zêde bibe. Bi awayekî, kûçik kêfxweş û kêfxweş e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |