Kodê Rock Rock efsekî asyayî û xezana Amerîkî ye
Gelek pasîfîk ya herî nêzîkî masî-masî masî li ser Deryaya Rojavayê Bakûrê Amerîkayê ne. Ji bo xwarinên zûtir û hêsantir e ku ew xwarinên Asyayî û Amerîkayê ye.
Dema ku çend cûreyên cûda hene, hemî zêrîn-hem jî wekî kodek zêrîn an jî paqijê pasîf têne zanîn-fêr, şîn û şêrîn. Ew masîlek pirrjimar e: Ji zêrîn bi tûşî û germî ji rawestiyê, ji bo amadekirina we gelek bijart hene.
Li hema hema hema heqê masîkek masîfxweş e û heger we heye ku hûn celebek masî diyar nakin, mirinê wê bijartineke mezin.
Varieties of Rockfish
Rockfish li Ocean Pacific Pacific pir pir gelemperî ye. Ji zêdebûna 70 cûreyên cûda yên vê bassê yên li derdora Bakurên Bakur ên Bakurê dorpêç bikin. Ew li gor kûrên 300 mîlyon an jî bêtir jî têne dîtin. Li ser cureyê, zêrîn dikare ji yek ji 40 pounds zêde dibe.
Cûda sereke di navbera çepê de xist û rengê wan e. Her cûre celeb ji bo rengê sereke ya navîn tê gotin. Çîn cod Çîn eşkere ye, lê pir caran ew bi yek ji herî baş tê fikirîn. Ev cûrbeya hûrgelê piçûk e ku hêsanî ye ku ji wê re veşartî ye. Ew bi taybetî bi erênî xemgîn e, ku wateya ku ew bi hêsantir bikî, û pir caran ew bihayê bihayê bilind kirin.
Gelek kes jî ji cûreyên sor sor dikin, wekî mîna çermê an germê.
Ev masî baş e, lê ji pir zehf, reş û zêrîn zeytek pir gelekî cuda ne.
Kirîna Kirfirînê li Dema Grocery
Hûn ê bi gelemperî kevneşopî firotin wek pelên bêşikilî bibînin. Ew ji bo "snapper," an jî nerastkirin wekî wan nerazî ne. Rockfish, dema bîhnfireh, li her derê nêzîk wek xewek dilşewarekî wek sorek sor e , ne tenê li Okyanûsa Okyanûsa dijîn.
Rockfish jî pir caran bête firot kirin û şaş kirin. Hûn piranî li ser bazarê asayişê li tevahiya zerfê bibînin. Bila bazara bazarên rojavayî tevahiya masî bêtir bi hûrgelan difiroşin ku çiqas bêtir kes bi şahî û hêsankirina xwarinê digerin.
Rockfish ji bo pênc rojan heft rojek şev heye.
Methodên ji bo Rekfilmeya Paqijkirinê
Heke hûn tehlûkek bikirînin, du rêbazên pêşniyar in ku ew amadekar e: nexşik-xeber li wê neftê an jî veneşînin. Crispy-frying fonts the firmness of rockfish while while steaming the flavor of its delicate. Her du rêbazan ji hêla civaka asyayî-amerîkî ve tête kirin, ji ber vê yekê çavkaniyan ev çavkaniyê dikin.
Ji bo nimûne, ev Sichuan bîhnxweş û şîrkêşê mîkroşek şewitandî ye ku têgihîştineke fantast e ku li ser gewra tevahiya çolê. Ji bo pelên kevirên germî yên berbiçav, hewldana vê masîgirê masî- êyûmê hewl bikin. Hûn dikarin bi zêrînek bi Japonê rexşik an jî bi tenê hêsankirî bikar bînin û wê bi lemon û saltê re wek şexsî li Mediterranean xizmetê bikin.
Heke hûn naxwazin tevahiya zinarê xwe bixwin, lê ew riya kirrîn, masî hilda wek normal. Bawer bikin ku serek û hestên ji bo masîgirên masî . Ev lean, masî-paqijkirina paqijkirina ji bo wê temam e, ji ber vê yekê fonksiyonên xwe bistînin.
Stokê xwe biparêzin û paşê wê paşê bikar bînin ku ji bo xwarinên Nermandiya Normandy ên klîmîkî çêbikin .
Heke hûn pelikek bêşikî hene, ew di tîpikê de hebê bikar bînin. Gelek zêrîn e ku gava xwarinê rûnê û xilas kir. Bi hewceyê bi raveka xwe ya şewitandinê an çermê berbiçav bikin û bibînin ku ew çawa masî ji we re bikar anîn. Hûn dikarin bi kêfxweşiya xwe ya paqij a kêfxweş bibin. Dema ku batter-fried or tempura de çêkirî ye .
Rockfish jî masîgirên mezin hene ku ji bo şûştinê li rawestanê . Tenê çend rojan berî ku amade bike ku ji bo parasîtan bikujin bisekinin meriv bikin. Hûn dikarin bi "citrus" wekî di ceviche de bikar anîn "cook" bikin an jî bi xêzikek vekin.
Nirxên Çandî yên Rockfish
Rockfish bi protein re pakkirî ye navberê navîn de hema hema 33 gram hene. Wekî bi masîgiran, ew ji omega-3 acilên fîdî tije ye ku ji bo rîska nexweşîya dil kêm bike.
Ew çavkaniyeke baş a vitamin D û potatium jî ye û dikare dikare alîkariya zexta xwînê bilind bike.