Çawa Agahdariya Çiqas Çiqas Bazirganî Yê Snapper Red Reap
Red Snapper ji yek ji masîgirên spî yên yek ji navdar e. Ew li seranserê cîhanê bi piranîya masîgirên masîgiran ji Kendavê Meksîk û Endonezyayê tête xuya ye. Red Snapper bi rengek xurek û bîhnfireh, dilxweşiya nuttyê ye ku xwe xweş bi hemî ji mîkrofên germê re şewitandin.
Çi Ku Dema ku Kişandina Sor Snapper Bikin
Çavkaniya çêtirîn ji bo pişkek sor ya masîvanê wergirtî ye.
Sor snappers dikare wekî 35 pounds mezin bibin, lê pir masî pir piçûk in. Ew gelek caran an jî li pelên firotanê ye. Her masî di navbera 2 û 5 pounds de têne kirin. Dema ku tevahiya sorê sor bikir, çavên çavan, çavên sor û li çermê sor e ku li ser rûyê xwe digerin. Heke hûn pelên kirînê ne, hewl bidin wan bi çermê bikirin. Ev ê alîkariya masî heval dike û hûn dikarin li çermê binêrin, da ku ji bo ku ew eşkere dike ku ew rast e. Snapperê salê drav tête û divê di tevahiya salan de be.
How to Red Snapper
Snapperê masî pir pirrjimar e û dikare çend awayên cûda yên xwarin çêkirî ye. Ev masîfikek pir baş e ku, an jî tevahî an jî li pelên. Dibe ku ev dibe zehmet e, gihîştî tevahiya masî zehmet e. Çerm dixebitin ku mas masî hev bike û parastina xwarinê ji xwê. Tenê pişkek sor, teva laşê lemon, masî, mîwan, pîr û spî û xweşik bikin û hûn amadekar in.
Dema ku hûn dixwazin germê germê, masî divê li germê kêmtir, rûnê ne guman ne , nebe lê lê germ rasterast. Di gelek beşên cîhanê de, rêwîtiyek kêlîkek grûbê li ser pelê banana mûle ye . Heke hûn pelan bibînin, divê hûn bi wan re bixwin. Hûn dikarin jî hewl bidin ku li ser plankek dîwarê, ku bi awayekî din re riya meşikê ye.
Heke hûn pelan digerin, çaxê ku hûn gill. Ew hêsantir bi çerm hêsantir e û di hestiyên masî de alîkarî dike.
Sauteeing or snapper red paking also methods methods cooking common common. Masî dikare bi gelek flavoyan re rawesta. Lemon, masî, û herbalên nû yên bi hevpeymanan re bi rengê sor vekin. Ji ber ku masî mîkroşek hinek germê germî bixwin. Heke hûn bixwazin tiştek piçûk bixwazin, hin nûçeyên Anaheimê hewl bikin an germek bi hinek habanero kişandin. Fruit-tropical-tropical-avê jî bi pişkek sor sor. Masî ji xwezayî di germê germ û giyayên dilxweş ên mîkroksiyonê de hevpeymanek hevpar tête dîtin.
Substitutes Red Snapper
Snapperê sor dikare lêbigere. Heke hûn nikarin bibînin yan nikarin pişkek sor nekin, hûn dikarin kûçek cûda cuda bikin. Snapper Karibbean red-snapper is comparable to the snapper red. Her weha, mermen, vermilion, mangrove, û pîltail jî hemî cûda wekhev e ku dê ji bo pir tedbîrên kar bikin ku ji bo snappera sor dikin.
Wekî ku ev di nav gelemperî de mezin dibe, snapperê mebesta masîgir ji bo masîgirên spî gelemperî dibe. Daxwaza bilind ji bo bihayê bihayê bilind bû û bihayê bihayê bihêle darizandin masî. Li Zanîngeha Zanîngeha Bakurê Carolina Navîn 17 ji masî ji 22 masî yên ku ew wek pişkek sorkirî vekirîn hatine dîtin.
Ev e, bê guman, ne qanûn e, lê ji bo USDA ji bo van cureyên binpêkirinên zehmet e. Masî ji çavkaniya ewle baweriyê bikirînin û ji bo çerm û çavên sor binêrin ku ji serekên masî yên sor veşartin.