Çem pişkek şerava sor ya sor û soya sauce bi hev re dixebitin ku ev steaks xweş bikin. Dema hûn nikarin bi mignonê pelê neçin, ev sauce alîkarî da ku ew tenê hinek piçûk. Heke hûn ji bo steaks re xizmetê dixebitin, bi tenê hûrên marinên sêyemîn biparêze (bê guman, hûn bi zelalên sor yên sor re bibin). Simmer 2/3 ya lihevhatinê di saucce 5-6 deqîqan de û paşê gavê gavê gavê gavê bike.
Tu çi hewce ye
- 2 mignonê pelê, nêzîkî 1 1/2 xeşik
- 1/4 cup / 60 ml şerabek sor zû
- 2 çermê / 30 mL kêm sodium soya sauce
- 1 çargoşe / 15 mL a zêrîn ya nû
- 1 çargoşe / 15 mL kişandin, zêrîn
- 1 cilve garlic, kişandin
- Çêpaşê / 4 teaspûn / 1.25 mîlên sor yên sor yên sor
- 1/4 teaspoon / 1.25 ml salt
- Germê 1/4 çîştûn / 1.25 ml black black
Çawa çê bikim
Bi tevlihevkirina mîkrofên tevlihevkirinê pêk bikin. Steaks di nav xwe de nexşînin û bi kûçek baş bikin. Kûçê vekin û destûr bide destûra ku di saetekê de ji saetekê sax bikin. Preheat grill ji bo germê navîn-bilind. Ji stokên ji kûçikê vekişînin û paqij bikin. Li ser rikên rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê rûniştin û 4-5 deqeyan li ser her aliyan an jî xwestekek xwestin bikin. Ji germê rake û tenê bi saxê li ser serî de xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 1,302 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 34 g |