Di vê şevê de heftek ji xwarinê şikilê vê chickenê xwarinê qenc dike. Di vê tedawiyê de têkşandin an veşartin an vekirî ye.
Tu çi hewce ye
- 1 cup an orange ju
- 1 1/2 kûçikên kûçik, qelandî an jî zelal kirin
- 2 çermên şekirê reş
- 2 çermên sûkê
- 1 teaspoon nutmeg
- 1 teaspoon leaf leaf, crumbled
- 1 cilve garlic, kişandin
- Pawên 6 bi mûçikên birçîbûnê
- 1/2 kulê rûnê
- 1 teaspoon salt
- kevirîn
- 4 to 6 çermên petrolê yên germê
Çawa çê bikim
- Di saucepan de, hevalek orange, rişk, şekirê zêr, vinegar, nîtmeg, basil û garlic. Bi avêtina avêtinê, germ kêm bike, û ji bo 8 heta 10 deqîqeyan digire.
- Di kulîlk an çermê xwarinê xwarinê de, rûnê rûnê, xwê û mîkrok.
- Dredge chicken pieces in the mixture.
- Di rûnê germê de rûnê germê navîn. Bermî li mîkte germê kulikên kûçik dûr.
- Pûçê bikişînin û hemî hemî lê du tûpeyên germê derxistin. Hişikên kûçikan vedigire di nav şikê de û tevliheviya germê zêde bikin. Ji bo 20 deqîqeyan de veşartin û heta ku çilê tender û jêr eşkere dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1452 |
| Tişta Giştî | 84 g |
| Fat | 21 g |
| Fat Unsaturated | 38 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 638 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 135 g |