Pie-a-her-tarî ya berbiçav ya pîrek bi teyek nû ya bermî ya mîkroşikek pêrisî ya nû ya tewrê ya nû ve tête qedandin. Divê em bêtir dibêjin?
Ji bo vê recipe, homemade (xwarinek mezin an mezin) an kirîn an kirînek paqijê germek paqraham bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 2 hêkên mezin
- 1/2 şîrînek şekirê
- 1 çermê rûnê hemî armanc
- 1 pakê (8 perû) kemîr kemîr nerm
- 2/3 kulê şîr veşartî
- 1 çerxa lemonê
- 1/2 teşonê grated lemon peel
- 9-inch graham kêşker, kişandin an jî dikirrekek mezin a graham-êkêşkerê bikar bînin
- Strawberry Glaze:
- 1 pintên nû strawbar , şûşt û hulled
- 1/3 pak cup
- 2 çermê şekir
- 1 1/2 teaspokên cornstarch
- hindik hinek rengên xwarinê yên xwarinê, hilbijêre
Çawa çê bikim
- Di kulikê tevlihev de, heta ku ta rengê lemon û rengê lemonê zehmet û hêsir dikirin. Add 1/2 cup of sugar and orch, till tewr kirin. Bi tevlihevê vexwarinê vekin.
- Di heman gavê de, pêdivî ye ku şîra piçûkek piçûk bi piçûk dorpêç kir. Şîrketa mayî, avêtina giyayê, û lemonê grated; heta ku hêsan û hêsan xistin. Mixture-à-mixture-à-mixture-à-mix; heya bêdeng bimîne.
- Pêvek li krîza çermê graham. 25-30 deqîqeyan ji bo 325 Fê bikişînin. Bi temamî li ser razê rûbirse.
Strawberry Glaze
- Di nîv 10 to 12 strawberan de kêm bikin; di çarçoveyeka yekane de, kûçikî, li ser kêşeya şêrîn aqilandî.
- Kişkek bermîlên mayîn ên ku çêkirina 1/3 cup; di saucepan de bête kirin. Stir di 1/3 avê û germê germê. Germkirina kêmbûna germ û 2 deqeyan. Ji hêla 1/2 kelepên paqijkirinê ve bipeyivin.
- Vegere 1/2 kulê paqijê saucepan. Mixabin 2 tîtalokên zêrîn û kornstarchê hev re tevlihev bikin û paşê di saucepan de bi pîrek ve girêdayî. Wê avêtin, berdewam bike. Dema ku xwarin û zelal xistin xwarinê bigirin. Daxwaza xwarinê, eger bixwaze. Biçûktir; li ser stesberan li ser Cheesecake.
- Kişandin û firotin, di nav sarincê de veşartin.