Amûrên Parastinê li Baking

Bêtirîn Enerjiyê Ji bilî Mêjeya Voliyê Mezin e Zûtir e

Dema ku ew bikişîne, pêkanînên we yên giran ji hêla pîvana mûz û kulikan ve tê bikaranîn e. Ger heya her cenê heye heya xweşik an jî pir piçûk, an jî dibe ku li ser serê xwe hilweşîne, ew hemû pirsgirêkên ku ji encamên xwe yên neyê derewîn bi tehlûkê ve tedawî ne.

Û tu caran hûn nizanin ku hûn dikirin.

Zerwek taybetî bi pirsgirêk e, ji ber awayên awayî yên pîvana ew nehêle ne.

Heke hûn bi kulê pîvana tedbîre, bi kulê xwe re bêtir rûnê bikişînin, ji ber ku hûn ji kulikê re dişibînin.

Di heman demê de, lêvê rûnê sifted hewa li hewayê ye, hingê di çarçoveya kûpê sifted kêm de rûnê ye. Bi tevahiya van guherînan, wekî "cup" ya bihêle ku di nav 100 û 150 gram de di nav deveran de dibe nav. Wê pir ji bo rastiyê.

Ji alîyê din ve, 130 gram her tim 130 gram e, ka ew qeçî, şilandî, sifted an çi tiştek e. Û ne girîng e ku ew hemî armanca armanca, xwarinê xwar an jî xwarinê rûnê ye. Gram gram in.

Weight in Baking

Di deverên din ên hunerî yên kulîn, ev dahateya rastîn pir girîng e. Dema ku hûn ji 27 kesan ji hêla 27 kesan vekirî bikar tînin nekin an jî serketin nîne. Lê belê bi tîrêjê, hûn tenê bi rexneyên bi karûbaran re naxwazin -ya hûn bi formulan re dixebite.

Bakurên bazirganî ji bo hemî materyalên di xwarinên wan ên tedbîran de, yên ku hêsan, mirin, şekir, xwar û paqij û soda bargiran .

Li malê, ku em bi hêjmaran neyê danîn, ne sedem nabe ku xwê gûştê an xwêçê an jî paqijkirinê-naveroka pir kêm e. Teaspok û tantonan ji bo wê baş in. Lê gava ku ew bêtir rûnê, pir kar an pir kêmtir dibe ku bi rastî tehlîdê bandor bike, ji ber vê yekê, pir kêm, divê hûn rûnê xwe rûnê.

Û wê wateya ku hûn dixwazin ku xwe bi xweşek dîplomatîk bikin ku dikarin werin germ, û bi pêştirî yek ji wan re çi çêbibe ku navê "tare" re, tête ku hûn li ser pîvana xweş bikin û paşê wê sifir bikin. Yê ku ez bi kar tîne, nêzîkî 12 pargîdan bû.

Çiqas Çilê Xwê Bêhtir?

Heya ku hûn hewce ne ku hûn bizanin ew e ku ew kulê tevahiya armanca wê 125 heta 130 gram. Pirtûka rastîn dê di hemî aliyên zêrîn de cûda bibin, lê eger hûn 130 gram bikar bînin hûnê rast be. Ji ber ku dermanê ji bo kulê rûnê re dibêjin, tenê 130 gram giran dike û hûn ê her tiştî bibin.

Ez hewl dixebitin ku xwarinên ji bo germê û dibe ku şekir û kûçik an jî biçûktirîn bikar tînin. Ji ber ku tu kes dizanibû ku gava kesek tedawî dibe ku ew çiqas xwarinê çêdibe. Heke ku ew xwarinê xwe hildin û hûn ditirsin, pîvana we dê bibin. Lê eger tîrêj dibêje 130 gram û hûn 130 gram bikar bînin, hûn ê dizanin ku hûn rast in.

Pêdivî ye Divê hûn jî şekirê Bîrê Xwe

Hûn kengên kûçik kir ku çaxê recipe ji bo kincê "pakî" ya "pakkirî" şîrkek an jî hejmarê din heye? Hûn caran hûn şaş kir ku çima hewce ne kirî be? Û gelekî pir zêde, ma ji we re şaş hebû ku hûn têrê kirî?

Şekirê ji sêvên piçûk yên tije tije ye, ji ber ku dirûşên bi molesî têne çêkirin , ku dibe ku di hemî rengên rêbaz de neheq bikin.

Pekijînek zêrîn ya avêtina hewayê derxistin, da ku qasî kincê zêrîn bi rastî kasa şekir heye.

An jî ew fikir e. Rastiyê ev e ku kesek kesk bi rengek wan re "pakî" neke, şekirê şekirê yek yek ji mizgeftên herî mîzeşkirî. Ev di riya veguherî ne tenê tenê çiqas kûçikên xwe yên kêfxweş in, lê jî paqijkirina wan dibe; ew çiqas çiqas in; Ew dikare ji bo wan jî pir zêde belav bikin (an jî biçûk).

Pirsgirêk: şekirê xwe ya zêrîn Kincê şekirê "pakî" şekirê birêk 200 gram. Ji ber vê yekê, bi hêsanî 200 gram (an jî ji nîvê sembolê 1/2 / 1, kul û 1/4 ve) şekirê zêrîn, û tu jî hewl naxwaze ku ew pak bike. Avê tiştek tiştek nayê, da ku 200 gramên şêrbîrî her tim wê heman mûçeyê be, pakêtî an na.