Vegan Indian Cauliflower Curry Recipe

Têkiliya spî yên spî veguherîna vê xwarinê ya sermayeyê ya ku ji bo hestiyan veguherîne veguherîne. Vê dermanê rûsî ya rûmetê ya başûr û vegan jî , û guten-free jî pir e. Wê xwarin bi cayenne û cuminî ve girêdayî ye û bi kincê spî ye.

Peyva peyva ku tê wateya ji peyva Kari-ê tê , tê wateya ku "sauce" di zimanê Başûr-Hindî de tê wateya. Dîroka kelepên dîrok heye ku hezaran salî ye, û lihevhatineke rastîn tune ye ku çi tiştek rastîn e, wekî ku tê bikaranîn tê bikaranîn ku ji bo Hindistan, Başûrê Pasîfîkayê û Karibîbên bêhêzên bêhêz ên bêhêz ên naskirî. Hûn dikarin bibêjin ku ev perçeyek hinek smorgasbord e, spî ji Hindistanê, Misilman, Asyaya Rojhilata Navîn û paqijkirina Portugalî ye, wateya wateya rastîn ya hindikî ye ku gelek rojavayî wê difikirin. Lêbelê, gengaz dibe ku meriv karsaziya kevneşopî di navbera Ereb, Çînî, Hindî û Ewrûpên Ewropayê de pêşî dike; Lêkolînerên dîtin ku dît ku çemê xelkê xwarinên xwarin xwarin, zilam, lûksant, û tehdîk hene ku 4,500 sal berê berê.

Her tiştê ku pirtûka hişk in, hûn dikarin ji mala xwe ya ku hûn li dij bijîn, ji xwe re kêfxweş bibin. Vê vegan veguhestina hûrgelê ya Hindistanê hêsantir e ku di 10 deqîqeyan de an jî kêmtir di pêşî de pêşî ye û hûnê li rûnê bîhnxweş û bêkêşkêşê xwe li mala we çêbikin, wekî ku ew li ser stove bikişîne.

Piştî ku vê tedbîreyê çêtirîn hinek bêhtir gihîştin? Vê gavê pişkek paqij a pakorasê vexwar bikin û xwe bi cejna Hindistanê çê bike!

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Di pêvajoya blender an pêvajoya xwarinê de, bi hevpeymanê, tovên kevir, mantir, garlic, spî û avê digerin.
  2. Li ser panek li rûnê germê li ser germê navîn-bilind, sê sê pênc deqe, an ku heta pişkek zelal bike.
  3. Pawul û spûyê bişînin ku bi pan û veşêre.
  4. Destûrê bidin ku ji 10 x 12 deqîqeyên din bixwînin, carinan bi hêşyarî heya ku heta kûçikê hema hema hema hema bi temamî vexwarinê ye.
  5. Peyvên lemonê bikin û destûrê bide 3-deqîqeyan.

Wek wek şemek kincê an xwarina bi hêla hindî hindikî ji bo xwarina germ û xwarinê bixwînin.

* Navnîşên Cook

Çavkaniyên

Lawler, A. (2013, Çile 29). Çawa ku ji Çu Were Ji 27ê çiriya paşîna (2016) ve hate guherandin, ji http://www.slate.com/articles/life/food/2013/01/indus_civilization_food_how_scientists_are_figuring_out_what_curry_was_like.html

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 320
Tişta Giştî 14 g
Fat 2 g
Fat Unsaturated 7 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 105 mg
Carbohydrates 44 g
Fiber Fiber 11 g
Protein 13 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.