Vê şîreta alternatîf li ser pîşesaziya almanî ya Almanya ye . Pîran û potatîkê bêdawî, caramelîzekirin, û piçûk diçin, berî ku cilên pêkanînê digirin. Ev hewce ye ku tedbîrek hewce bike.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds / 900 g-êgirên firotanê (şaş û kûçik di 1-inch rounds)
- 1 cup / 240 ml serpêş (Bermuda, kandî)
- 1/4 cup / 60 ml petrolê zêrîn
- 2 teaspon / saltê 10 ml
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
- Çimkî Xweserî:
- 1/3 cup / 80 ml sine vinegar
- 1/4 cup / 60 ml petrolê zêrîn
- 1 çermê / 15 mêr honey
- 1 teaspoon / 5 ml salt
- 1 kewçêr / 5 ml black black
- 4 baconê (hilkişandin û hilberandin)
- 1/2 tablespoon / 7.5 ml chives (kandî)
Çawa çê bikim
Ji bo 350 dersa rûnê pêşîn. Qeşîn û qirçandî bişînin û li boriyê borîn. Onions. Rûnê zêrînek 4/4 zêr zeytê zêrîn bixwe, paqij û şevê reş. Hêzên kar bi karanîna reşan, bi rûn û rûniştinan re bicih bikin. Li ser parçekirina rûniştinê û kulikê û rûnê rûniştin. Oman ji bo 25-30 deqîqeyan an jî heta ku tenderê, bi rengek bi rengek zêrîn zêrîn xistin.
Dema ku çevê xwarinê xwarinê, bacê bikişîne heta ku çerm.
Ji germê vekin û li ser pêleya 1-2 pûlên pevçûnê derxînin. Heke piştî bêpêşkêşan, baconê kişandin û dorpêç kirin.
Di dema çend demjimêrên dawîn de, dema salonê de, hevpeymaniya saladê pêk tê. Hemî materyalên bêhêzî yên bacon û zêrîn, di piçûkek piçûk. Tijandin û paqijkirina bîhnfirehiya hewceyê hewce bike. Dema ku bîhnxweş û piyan paqij kirin, bi kûleke mezin re veşartin, li ser kincê xweş bikin û bi kêlîkek pirtir bi kar tînin. Baconê bikişînin û dişibîne û bi du 2-3 caran derbas dibe. Di cih de rûniştina salonê rûnê germê bigire û germ dike. Beşek herî baş ya vê recipe e ku ew dikare dora salê xizmet bike! Di nav mehên germî de bi heval û daravê xwarinê re bicih bikin. Di mehên serma de, masûrek û şikilî an mirinê an mirinê digerin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 233 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 916 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |