Mirovên Paqijî û Xeletên Xeletî Çiqas Bikin
All oils cooking fats saturated in . Hinek ji din jî. Oils ku kêm in fat in saturated are they in fats in unsaturated high. Heke hûn dixwazin ku neftên xwarinê bikar bînin ku di ziravê rûnê de kêmtir in, hûn dikarin bixwazin hilberê zindî, canola, an zeytûnê hilbijêre . Tilên Tropical-like-like-like-nicro-oil and palm-palm-ê di rûnê rûnê saturated in.
Li gorî Komeleya Dilê DYA ya Amerîkî, xwarinên ku xwarinê saturkirî nexwarin dikare dikarin xwîna xweya xweya cholesterol bilind bikin.
Bila asta LDL li xwîna xweya xwarinê (cholesterol) di xwîna we de dibe sedema rîska dil û dilê xwe zêde bike.
Zeyek kêmtir di Fat Fatated Sat
Du cûreyên nêçîrkirî yên nisaturkirî hene: Polunsaturated û mononaturated. Hin lêkolînên nîşan dide ku van celebên xwarinên nermatûyî dikare dibe ku hûn alîkariya kolesterolê kêm bikin. Her celebê fatê dikare di rêya xwe de fêr bibe.
Fat Fatunsaturated
Petrolê bi naveroka fatê ya herî kêm ê rûnê kaneya petrolê ye. Ew yek ji ji bo fatê ya monounsaturated hatiye çêkirin. Petrolê ya perola 1 gramê rûnê rûnê rûnê rûn.
Zevê rûnê 2 gramên rûnê rûnê saturated. Kanûn û zeytên zeytê bi piranîya tiliya monounsaturated têne çêkirin. Lêkolînan diyar kir ku fêrbûna monounsaturated dibe ku ji bo parastina dilê tendurustî ya tendurustî ye û dikare alîkariya însulînê bike, ku bi taybetî re alîkarî ye ku hûn diabetik an jî heger hûn dixwazin rîska xwarinê kêm bikin.
Ji hêla peyva " tîrêjek zêrîn" neftê zeytûnê , nexweşîya bêtir nebat nake, naveroka fatê û caloriyê nake, lê belê rengê wê û rengê pêvajoyê.
Fat Fatiya Polyunsaturated
Petrolek din bi yek ji herî kêm a saturated rûn ve ye. Li per perçek rûnê 1 gramê rûnê rûnê rûnê. Ew bi gelemperî ji fonên polonîaturated hatiye çêkirin. Têkiliya Polyunsaturated nehatiye dîtin ku hûn HDL, an asta cholesterol, asta bilind bikin. Gelek petrolên xwarinê yên gelemperî yên li Dewletên Yekbûyî yên ku di çarçoveyek de ji fona polunsaturated ve têne çêkirin, neftê soya bîr, masî û sunflower hene.
Ew her kes xwedî 1.8 gramên germê saturated.
Oils Bilind di Fat Satated Bath
Germên tropical-koton, palm, û palm kêlelên kernel - di rûnê saturated bilind de ne. Di gelemperî de, bilindbûna naveroka fatê rûnê saturated, hêsantir zehf di odeya odeyê ye. Rûnê palmê palmê ji tovên nanê palmiya rûnê têne.
Neftê rûnê rûnê germ û palm kêlelê 85% sedê rûn. Petrolê sedî 50 ji sedê rûn.
Ji ber ku neftê rûnê di rûnê rûnê saturated de ye, ev di fatê de bêhêz e kêm e. Petrolê neft tenê 6 perî rûnê monounsaturated û 2 per cent fatûnên polonîaturated e.
Gelê Xirmetiya Xwîner a Xwe?
Hinek lêkolînan nîşan dide ku petrolê nutê dikare ji bo we baş be. Eftê rûnê nerazîkirinê nîşan dide ku da ku televîzyonê ya HDL (baş) kololesterol bikin. Piraniya vê lêkolînê lêkolînên kurtîn ên ku di asta cholesterolê de bandora wê de lêkolîn dikin. Biryara ji bo bandorên dil di nav deynên demdirêj de ne.
Çiqas Tropical Oils Are Good
Li vir nûçeyek baş e ku hemû petrolên germî têne petrolên sebên têne dîtin ku li kolololê ne. Di pir rewşan de, ev petrol bêguman ji alîgiran ve ne. Têleşînên veguherîn ên bêhêzî yên xwar têne tête kirin. Li gorî Komeleya Dilê Danîmarka Amerîkî, dibe ku hûn bi qasî kolonolê xirab bikin (LDL) li ser kolêlaolê û asta xweya diranan (HDL) koleksiyonol bikin.
Di xwarinên veguherîna xwarinê de dibe ku rîska xwe ya nexweşiyê, stroke û şekirê zêde bike.
Hilbijartinek herî baş e ku bi petrolên ku di fatê saturated de ne kêm in. Ew nikare zehf nekin ku wextê demê rûnê kulê bikar bînin, wextê wextê wextê wextê wextê demê, lê belê rûnê canola an zeytûnê hilweşîne ji bo nefta kotonê.
Fîdikên Solid
Ji bo ku ji bo xwarinên piçûk vexwarinê, mîna mirinê an jî xemgîniyê, naveroka fatê ya rûnê rûnê, ji sedî 70 ji sedî fatûrek e, û rêr 43% e. Ji bo profîla fatty-acidê, ew ê çêtirîn ku ji petrolên mîzê hilbijêre, wekî petrolê û rûnê zeytê zêrîn li ser xwarinên têde baş bike.