Ev potatîk û hîmê çepê bermayek mezin dibe ku herî kêm heşt kesan dike. Casserole di cehdardarê pisîk û saucekek bingehîn de, bi rehek û şikilê çermê da ku ji rengê rengê xweş û rengê zêde bike. Ew riya herî baş e ku bikar bînin lehtover ham .
Casserole gelek hêsan e ku ji bo xwarinê ji bo xwarina rojane û xweserek taybetî tête çêkirin. Ji bo ku ji dravê vekişînê ve anjî an heqê kêm bikin û kulkek din an jî du potat û pîran zêde bike. Ji bo xwarinê du du-quart casseroles an lasagna pan bikar bînin.
Pêş biçin û kûçikek derkevin derve, eger hûn ne fenê ne, an jî komek kevirî û sor û zêr bi rengek bikar bînin.
Waxy, potatikên nizik ên nizikên xwe ji hêmanên balkêş ên qirêj û russetsê çêtir in. Hêzên sor ên sor ên sor, hestên dûr, an starchên navîn ên Yukon Gold.
Heke ku hûn ji elaletek xwarinê ne jî, pisîk di xwarinên du casserole de paqij dike. Ji bo rojek din ji bo kincên pakedar ên tengahî bibînin. An ji hêla piçûkek piçûk ve veqetandin. Ev potatîk û hem kaşerole jî alternatîfek din e.
Tu çi hewce ye
- 3 palmên pispor (bi rengek sorkirî, red, Yukon zêr, spî)
- 1 mezin pişk
- Mîkroşek kesk 1
- 1 (4-ounce) mûzek (an margarine)
- 1/2 cupê kûpê tevahiya armanc
- Germê germê yê 4 / 4'ê çermê çermê
- 1 teaspoon kosher salt
- 3 kulê şîrê
- 4 cups ham, diced
- 12 ounces cheddar cheese (3 cups)
Çawa çê bikim
- Ovenê 350 F.
- Hêzên pûçê vekin û wan piçûk.
- Pîranê veşartin û dişewitîne 1/4-inch pişk.
- Piyalê germ di nîvê nîvê de. Ji stem, tov û ribs hilweşînin û ew di çarçoveya 1/4-inch de bi qasî 1/2-inch diçin.
- Mûre du du-quart casseroles an lasagna barek dish û panê.
- Mêkêşê di mîkroşek navîn de saucepan melt. Avê, kovir, û saltê kosher bike. Ji bo yek deqîqê germê navîn, berdewam dike. Ji germê vekin û di şîrê de veşêre. Vegerîna panê germ bikin û heta ku tengahiyê bikişîne, pir caran davêjin.
- Di kûrahek pir mezin de, bi sauce, hinar, pîran, şîret û giyayê bîhnxweş vedixwe.
- Vegere casserole dish (es) veguherîne. Bi lid (an) an pencilê vekin.
- Ji bo 30 deqîqeyan de rûn Pelê an şilê hilweşînin û nêzîkî 1 saetan ji bo xwarinê berdewam bikin, an jî heta ku zêrîn û reşikên zêrîn deyndar e.
- Bila pispor ji bo 15 deqîqeyan beriya berî xizmetê bilez.
- Ji bo ku veguhestin, kelêlekê bi kulikê ve bişînin û ji bo 20 deqîqeyan di odeya odeyê de bimînin. Di nav 30 deqîqeyan de rûnê kevnê 325 F. Piyalên paqij bikin û ji bo 10 deqîqeyan an jî heya germ digirin. Li gor USDA, ji bo çepên herî kêm ewlehiyê 165 F. Bi temamî-termrokek termrokek di navenda navendî ya kasserole de tête bin kontrol bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 724 |
| Tişta Giştî | 47 g |
| Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodium | 1,163 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 29 g |