Kuban Fufu: Sweet Plantain Stuffing with Garlic and Bacon

Kuban Fufu mîna Mofongo Stuffing ( çilkêşek keskek kesk) wekhev e, lê xweya ku ji bo çolên kevir ên gazî dike. Heke hûn nexşikên kesk nexwazin, hûn dikarin berbelavê bermîl û şevê bi kincê vê şîrkêşê bikin. Ev tîrêj ji hêla tîrêj an savory turkey an çepê rûnê dike.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Di saucepan de, rezokên xweş bi reş reşandî, avê sar û bi avêtina avêtinê. Heta ku çiyayên bermîl nexwarin (nêzîkî 10 deqîqe).
  2. Drain and plantains. Veguherînin.
  3. Di pişka birêkûpêk, baconê heta ber brown. Add to diced and llic chopped. Ji bo 5 deqîqeyan berdewam bike.
  4. Peya ji germê vekin û jêbirinê bêhtir bacon bêtir derxînin. Di der barê 2 çermên germê de rûniştin.
  1. Heya ku di tevahî de hevbeş tevlihev de çêdikevin çiyayên mashed. Vegihandina xwarinê, veşêre û heta ku amade amadekariyê germ digire.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 111
Tişta Giştî 6 g
Fat 2 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 15 mg
Sodium 241 mg
Carbohydrates 8 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 7 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.