Wekî wekî pir gelemperî kevneşopiya îtalî ya îtalî, alfredo sauce li ser bingeha bingehîn e ku hûn bikaribin her kes di her demê de pêk bikin, bikaranîna materyalên staple yên ku hûn bawer kirin ku hûn di her demê de bibin.
Herin pêşveçû, lîsteya maddeyan binivîse. Ez ê bimînim. Ew ê dirêj nake.
Dîtin? Ev tiştek ne rast e? Hûn di malpera xwarinê de dixwînin, û hûn ji bo riya alfredo sauce digerin, ku tê wateya ku hûn bixwin . Ji ber vê yekê, ez ê bêjim ku niha li sedî 50% hebe ku hûn hemî pênc materyalên di kûçikê xwe de heye. Û pênc pênc, ez mûç û mîkrok wekî wek celebek eşkere dikim, ku pir zehmet e, ez wateya ku hûn ne wan ne.
Ji ber vê yekê, çar çar, û heke hûn winda nebin, ew dibe ku dibe ku parsleyê, tenê ji ber ku ew kesk e, ew e ku bêtir xelet e. Lê texmîn çi dike? Parsley tenê li wir ji bo kesan e ku nikarin sauşek spî nebînin. Ew gotineke din, di gotineke din de ye. Hûn dikarin jê derkeve.
Wateya ku di bingeha wê de, em bi awayek sê materyalên giran, qirikê giran, masî û pêrsên parmesan hene.
Û gava ku hûn li vî rengî binêrin, hûn dikarin bibînin, ka çima ev tedawî evqas e. Hûn bi bingehîn pasîya bi kemer, masî û pîran re xizmetê dikin.
Ez naxwazim tiştek ji baconê an tiştek mîna vê tiştê bihîstim. Heke hûn bacon bixwazin, hewl bidin carbonara. Alfredo sauce ji bo kesên ku ji dilxwaziyê dixwazin, bi saxkirina giyanê ya ku hêsantir û hêsanî çêbikin ye. Wêne xwe ji karê xwe zehmet bikeve malê, û di hundirê nîv saet de, hûn şûrek şer kir û niha hûn li ser plateka piçûk a parsa, xwarin, paqij, paqijê rûniştin. Ew ji wan pêşveçûnên nû yên nû re bîra min dide: Heke hûn li vir dijîn, hûn ê li malê bibin.
Niha, nebe ku ew xuya dike ku ez bi şewitandina kurtê biçûk im, ez ne. Bêguman xwê herdem her tim girîng e. Lê bi taybetî pisîk. Bila ev nûçek nû bin, û bihêle ku ew pir bi pirfireh berbi erdê. Heke heya demê ku mizgeft-mon be hebûn, ew bi vê sauşê ye. Pê vekirî ye, her çiqas, pêşdibê min ê bibe ku di saxê de xwê de, paşê paşê pasîfê xwe yê xwarinê xwe bikeve, û bi dawiyê xwe veşartî li ser danê ku berê berî xizmetê dike.
Tu çi hewce ye
- 2 cupên giran
- 1 mûçikek
- 1½ kulên pencesan paqijkirî yên nû
- 2 TBB-kurteya nû ya Îtalî qut kir
- Nermê Kosher û zevê reşê ya nû ya ku bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Di pişkek mezin de, germê germê û germê bi germê navîn-nehê heya gengaz dike heta ku ew bi dest bi dest pê dike. Germbûna jêrîn û ji bo nêzîkî 15 deqîqeyan an jî heta ku sauce hindik hûr dibe. Ji germ û veşartinê rake.
- Pêçek zêde bike û heta ku tevahî tevlîhevkirî tûş bike. Pêdivî ye ku hebûna pêwîstî heke zêde kemer.
- Stir di karsleyê de. Sala ku bi şevê Kosherê û germê reşê berbi kêfxweş bike. Tasî bi teyla germî ya bijartina xwe û bixweber bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 635 |
| Tişta Giştî | 66 g |
| Fat | 41 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Sodium | 470 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 10 g |