Bawer dikin ku bi tevahiya jar a chûtney ku di hundurê de rûniştine çi bikin? Li vir rêbazên hinek cuda (û dilxweş) hene ku hûn bisekinin ku hûn naxwazin cixarekî dilxweş, tengilî nebe:
1. Chutney Bi Curîzên Hindî-Hindî
Ya yekem, pêşniyarên klasîk ji bo paqijkerî: tenê hinek çîtneyek rasterast ji jar veşartî dike û bi hev re tedbîrek her tiştî dike.
2. Partiya Spread
Chutney bi kemîrê kemîr bi hev re digerin ji bo dermana mermalekirî.
Du awayan ji bo xizmetê heye:
- Li blokek li ser parsekek kessê li dar bikin û tutunê bijartiya xwe li ser wê hilbijêre. Bi kelevanan û kincek biçûk biçûk bikin.
- Pêlê paqij û kûçikek bi kûçikek xwarinê an jî blender. Heke ew gelekî qirkirî ye, paqijê şîrkek zêde bike. Ji bo vîdyek piçûk lê bi heman rengî tasty, hûn dikarin vê chutney bi karanîna labnehê vebikin ( pişikek şêrîn ).
3. Booster Sandwich
Hemê parçeyên wekhevî û chayney û mayonnaise wekhev hev. Xwarinê belav bikin û sîtavê sereke ya bijartina we (hint: chutney bi taybetî bi hemî û pîranê re diçe baş dibe).
4. Cheese Bi Tîma Grilled
Hûn dikarin lihevhatinê wekî wek horse d'oeuvres de pêk bikin. Çermek qutikê li ser qirêjan belav bikin. Top with slices of thin cheese of cheese. Pîvanek tangy wekî mîna cheddar bijartinek baş e. Dema ku pêjik bixwe û dest bi qulikê dest pê dike. Serê germ
5. Bi xwarinên Lamb û Lambê ve girêdayî bûn
Chutney duçên bi reşikên dewlemend ên ziravî û berx û herweha duck û dewlemendên xwarinê yên xwarinê yên din ên xweş. Tenê li ser aliyekî xwarin an xwarinê zehf, an ku tu dixwazî, piçûk li ser xwarinê beriya xwarinê li ser xwarinê piçûk belav bike.
6. Tempura Vejirandina Sauce
Bi tiliya soya saxê 1 , tîpûnî ya nû ya çermê, mirinê 1 mirinê an mirinê spî yê din, û xweya kulikê, masî û sûkê vexwar.
Bi tempura hot. Hûn dikarin tenê zeviyên mîkrokanî tevlihev bikin û ji wan re ji bo saxçek piçûk ji bo piçûkek piçûk, an jî pêşîn, pîvanên pîvanê berî berî germ bikin.
7. Alîkariya nêzî Malekade Ketchup
Heke hûn materyalên ketchupê yên chutney bikin hûn ê dizanin ku ew pir gelemperî hene: vinegar, şekir, spî û fêwî (hûnê şaş bibin ku hûn bizanin ku ketchup neyê ku ji tomên ). Di rastiyê de, tenê cûdahî ew e ku chutney zirarê ye û ketchup e. Ji ber vê yekê, herin pêşî û paqijê xweşikên kesk ên chutney vekin , ji bo nimûne, û niha hûn tomatîkek kesk .
8. Daxistin
Puree Chutney di pêvajoya xwarinê de. Bi avê piçûk derxistin. Bikaranîna xwarinê û xwarinê ji bo şewitandinê.
9. Chutney Dip
Bi pêvajoya blender an xwecihanek li cilantro (cenazeyê) an pisleyê wekhevên çîtney û salsayê wekhev heval bikin. Çend caran pêvek - hûn ne naxwazin ew bi tevahî hêsan be, lê belê hê jî hîn hinek hûrgelan heye. Avêtina xwê şewitandinê. Bi chipsên êşkenceyê re bikin.
10. Bi Xwarinên Xwîn ên Girêde an Tîma Zivistanê
Preheat rûnê heta 400F / 204C. Peel û tovê zivistanên zivistanê an jî pisîkên rûnê paqij bikin (hewce ne hewce nebin wan).
Çirikên bikişînin an jî qulikê 1-inch. Pirtûka parçekirina parçeyê ya di panêlekê de belav bike. Di kelekek mezin de, vegiyên bi chutney bi hev re bicivin, bi karûbarên 1/4-çutney per 2 pounds yên sûdiyan bikar tînin. Vegihandina panê veguherînin û di nav çerm de belav bikin. Gava ku pisîkên bîhnxweş an şikestî deyn, di nav 30 de 40 deqîqeyan de.