Low-Sodium Soy Sauce Substitute

Ev alternatîfê soya sauce ne tiştek rast e, lê ew ji bo her kes hewl dide ku ji bo xwarinê xwe di xwarinê kêm bikin. Çêriya xwarinê dikare xwarinê pir tendurustî dibe, lê belê hejmara sodium di gelek xanî de li ser aliyekî mezin e. Bi kêfxweş, hejmara sodium di pirranên çînî de bi hêsanî guhertin. Cihê hêsan a hêsan bi soya sauce re ye, di gelek rewşên cuda de tê bikaranîn.

Vê dermanê pir hêsan di der barê 1/3 cup de, an jî hebe hema hema du du xwarin çêbikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Hemî materyalên hevpixwe. Di vê yekê de, hûn dikarin bikar anî wekî sauce bikar bînin, ji bo saetekê ji bo hûrgelên ku derfeta nîvî, nêzîkî 3 tîpên kêm dibe kêm dibe ku mîkrojek lihevkirin an jî avil bike.
  2. 2. Li kelêkerê di kelêleke selekirî de biparêzin. Di sax 3-4 rojan de bikar bînin.


Sorokê kêm kêmtir (salt 25% kêm) dide vê soy sauce 12 to 13 milligrams a sodium per teytûn dide, heke ku hûn sauce avêtin û bi nîvê nîvê kêm bikin.

Ji bo ku sodium hejmarên din kêm bikin, bi sodium-free beef hêj bikar bînin.

Ji bo ku vê dermanê vexwarî çêbikin, ji bo firotanê birçêkerê darê hilbijêre. Tenê bizanin ku ew ê hinek bîhnfirehiyê biguherînin, da ku ezmûnek hûrgelê heta ku ew rêwîtiya we digerin.

Bonus: Ev soy sauce ku bi vî rengî hatiye çêkirin, gluten-free ye.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 23
Tişta Giştî 1 g
Fat 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 25 mg
Carbohydrates 3 g
Fiber Fiber 0 g
Protein 0 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.