Yogurt Tahini Lemon Sauce bi kemên xwarinê, saladên hêsan, û pilafên xwarinê tewrek, lezgehên bîhnfireh e. Ew bi rastî bi Minted Lamb Meatball- an jî li ser Fattoush Salad veşartî ye . Ez dixwazim ku bi tevahî şîrkêşî ya şîrîn di gelemperî, lê bi taybetî di sauşan de bikar bînin. Guhertoyên kêmtir-fat û nefat têne stabilizer an jî kûçikan, ku dikarin çêkirina dawîn a sauce bêtir îdeal e.
Ew heft, bi hefteyek veşartî û têr dimîne.
Tu çi hewce ye
- 1 kemek paqij, nehêle
- mast
- 2 - 3 Tablespoons tahini (pişka sesame paqij)
- 2 Tebûrên lemonê yên lemonê nû
- Xwê germê deryaya xweş bikin
- Mîna zeviyek nû ya ku bîhnxweş (alternatîf)
Çawa çê bikim
- Di pişkek navîn de, heta ku hêsantir bi heval, tahini, û jencê lemonê vekin. Tahini û xurt bi dewleta xurtkirî be, wê hewce ne hewceyê hewce dike, da ku hûn bi hev re kar bikin.
- Dema ku hûn bixwazin xwê bîhnxweş, û mizgeftê bişînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 53 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |