Gava ku çuçikek nanek veşartî dûr dikeve, sûc e ku hûn dikarin ji bilî qeyranan çêbikin. Bi rastî, carinan ji min re veşartin da ku bi taybetî hûrgelê bikişîne da ku ez dikarim nav wî de bikim. Vê gavê pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêngavên dirûşmên ku dişewitin pisîkê de jî yek ji pêngavên dirûşm dike.
Di axaftina vê yekê, ev ripe jî rêbazek mezin e ku ji bo paşkêşiya xwe ya veşartî vekêşên kûçikên kelek piçûk bikar bînin. Hûn dikarin pratîkî bi her cure pisek bikar bînin - hinekî hewl bidin ku Cheddar, Gruyere, Asiago, Parmigiano-Reggiano an jî Manchego.
Ev pîranên dirûşm dikarin dişewitînin, lê tenê wekî baş li ser kûfa sûkê veşartî.
Tu çi hewce ye
- 1 leaf (8 nîvro) xwarinê (nû û stale)
- 1/2 kasa petrolê zeytek zeytûnê, yan jî heke hewce be
- 1/2 kulê paqijê paqijkirî (an jî bêtir kêfxweş)
- En.wiktionary.org salt salt (to taste)
Çawa çê bikim
1. Avê pêşî heta 325 F
2. Avêtina nan nan di nav sisiyan de 1-inch qeşikê *
3. Kubên nan di nav kûlekî mezin de derxistin û bi rûnê zeytê, petik û çend qeçikên nan. Rêberê herî hêsan e ku ev bi destên xwe re, xwarinê bi demkî veşartî ye, da ku ew bi heman awayî ve girêdayî ye.
4. Di kûçikên balkanê de li ser kulonan derxistin.
5. Dema ku pargîdanê dê cuda dibe, lê bi gelemperî nêzî 30 deqîqeyan dike.
Pevçikên pêdivî ye ku bi xemgînî û şikilî be. Gelek caran diçin ku dema kozên balkêş bikin ku her tiştî bisekinin ku ew di heman demê de dixwînin.
6. Bihêle.
* Bûletek dikare jî paqij dibe, lê bi şûna kubê. Her perçek bi bi rûnê zeytê, bi paqij û paqijî veşêre.
Xwarin
Kozan ji bo saladek bêkêmasî ne, lê belê nanikên nan wekî wek perçeyek bingehîn a salad dikare hê çêtir be. Panzanella (Îtalya xwarinê ya Îtalyayê) ji ji kêlikên stoyê, tomarên nû, serî û vinaigrette têne çêkirin. Carinan cocumber û basil jî zêde dibin. Ev xwarinê , mozzarella da ku xwarinê xwarinê, hûrsek demokrasî ye.
Fattoush xwarinek din xwê salad e, ev car car ji pita pêdivî ye. Additionally normal additions include tomato, cucumber, herb, romaine roma û paşê lemon vinaigrette. Di vê tedawiya fattoushê de, feta pîran li ser jorîn vekirî ye.
Di her tedbîran de, xwarin û pita bi gelemperî têne standin, wek ku salan wek rêkêşiyek dilxweş bûne ku nanek bikar tînin ku bi temamî nû ne. Rastek din ku bi kar teyek têde bikar anîn kêfxweş e? Di mirîşk û xwarinê de şewitandin . Di hinek xwarinên xwarinê de xwarinê piştî ku ew dixwîn, bi xwarinê veşartî ye, di xwarinên din de xwarinê bi mirinê veşartî, xwarin û şûşên xwe digerin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 101 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |