Hûn difikirin ku bi şevê şîreta Yewnanî ya şîreta şîrîn bi şewitandin?
Gelek pîvanê Halloumi, carinan bi tenê navê "pêrsa grîn" tê gotin, riya wê lîsteya fikrên xwarinên navdar û bi sedemek baş e! Pêwîstiya Halloumi dilxweş û pêdivî ye ku pîçik e. Vê bixwînin ku li ser fêrkirina halloumi kîjan, paqijkirin û bi Halloumi re, û hinek hin Halloumi xweyê, fêr bibin!
Halloumi Cheese çi ye? Ma ew eynî wekî "Pîvana Grîng" ye?
Bi kevneşopî ji şîrê miyên li Yewnanî ya Qibrisê amadekirî, Halloumi celebek pêris ji bo nermetek zehmet e û ji bo veguhêrên ku nexweşî nexwe xwar e.
Binêre binêrin: Ma pîvanê paqij e ?
Gelek celebên wekhev ên ku di Kanada û Dewletên Yekbûyî de bi cotkaran û dara rezvanan amadekirin. Ji ber sedemên xwedan dezgehên qanûnî, ev ceses bi gelemperî bi navê "Halloumi-stenbol" an jî "paqijên" de têne gotin . Min jî cheesesên hêlûmî-şêweyek dîtine ku tenê navê "Cheese" an jî " pişkiya penaber " , û yek brandê ku ez hatime hundurê spanî wekî "Queso de Freir" hatiye nivîsandin. Ez van tiştên wekhev ên ku hest wek hallhîmek grek rast e, lê ew jî li ser tevliheviyê bin, lê kesek bi paqijbûna xwe ya bêhtir bêtir bi paqijtir an çêtirîn çêtir e.
Ma ez dikarim Cheesên din hilbijêre?
Li gorî xweya we, Halloumi bi gelemperî ne ku hêsantir ne . Tofu an paneer yên hindikî dikarin di hin xwarinê de bêne bikaranîn, lê ew ê wek halloumi an jî wekî "grillable" cheese wekhev ne.
Heke hûn li herêmê ku hûn dijîn ku hûn dikarin ji bo Halloumi re bazirganî bikin hewl nekin.
Bazirgan Joe Joe pêşwaziya pêşî ya hûrbekirî salî ye, û her çiqas hûn dikanin li ser dikana kirêkûpêk bi xweya xwe ya regular. Gelek co-ops û xwarinên xwezayî yên piçûk bi kêmîle yek halloumi veşartine, û dikanên taybetî yên pîrese jî ne ewle ewle ne.
Çi tiştên Holoumi Cheese Taste Like?
Plain, Halloumi hêsantir û piçikek hûrbûr e, dibe ku pir bihevhevtirîn bi feda feta di bîhnfirehê de bi rengek smoştî ye, hebe ku tûjiya halloumi bi awayek bêhempa ye.
Lê belê halloumi ne wateya ku paqij bibe. Divê Halloumi germî, giyanî, an jî nehêle be ku ji bo ku hûn bi rastî bi kêfxweş bibin. Xwarinê, xwarina avê di nav deverek xurtkirî de, bi rengek piçûk kurtî. Grilled or fried, it is really delicious.
Ez hinkeya hallûmi ya mîna mêrkêşî ya mîkroşan : Eaten eşkere ye, ew tiştek taybet e û hêj jî bêkêmasî ye, lê bi awayekî li ser flamekî vekirî (an grîle) li ser çepê veşartî, hemî halloumi û marshmallows herdu xweşik û kêfxweş û xemgîniyê li ser derveyî, hestî di hundurê û hundurê de xeletî nabe ku ezmûnek xwarinê an xwarina din. Hûn bi rastî hewl didin.
How to Cook Hekermi Cheese:
Try Halloumi hewl, pan-fried or thin sliced. Ji bila lêgerîna mozzarella di saladek kaprika de, an jî bi kemmelonê, wekî li Qibrisê kevneşopî ye.
Agahdariya Holandiya Holomî:
Dema ku wê bîhnfirehiya hanê şevê şîrkanîya rûsî heye, lê li ser derheqê nuturiya wê çi ye?
Li vir çi ye ku CalorieCount li ser nirxên nîzîkî yên halloumi heye ku dibêjin:
Yek ounce of cheeseoumi cheese in:
90 calories
8g / 12% fatê
20mg / 7% cholesterol
300mg / 12% sodium
0 carbohydrates
Fîberê 0
0 sugars
Protein 6g
20% RDA calcium
0% Vitamin C
0% Vitamin A
%% Iron
Recipes using Halo:
Ji bo hewldanên hinek halloumi hewl bikin amadekirin? Hûn dikarin li ser pisekek, an jî bi tenê hilda xwe bi kêlek bi rûnê neftê bixwin. An jî, hinek ji van hewlên hanê hêsantir ên hêsan ên ku hûn dest bi dest pê kirin: