Ev şêrîn ji hêla Libnanê re her dem ji bo temamî ne. Hêzên biçûk ên rûnê zêrînek zêrîn zêrîn û paşê bi syrupê hêsan tê kirin. Bawer bikin ku hûn ji van tiştan bikişînin ku diçin - dora ku tu tenê tenê yek xwarin tune!
Tu çi hewce ye
- 3 cup
- rûnê rûnê
- 1/2 teşon şekir
- 2 1/2 cups avê
- 1 1/2 xwarinê zêrîn
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- neftê zeytûnê ji bo frying
- ji sîteyê hêsan e
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya kevir de, xwê, şekir, û saltê de pişkek mezin.
- Heta ta ku rûnê tîrêj zêde bike.
- Baş baş. Bi tepunê tevlihevî û kulikê bi dest bi rengê tîrêjê veşêre.
- Di pişkek bikişînin, rûnê zeytê zûtir bikin, da ku ew ê rûnê veşartî. Rûnê germê germ. Ji bo tîrêjek rûnê tedbîrên tedawî ye ku dawiya kulê darûyê rûnê rûn. Heke hûn bubbulên piçûk li dora spî binêrin, hingê neft germ ye.
- Bi rûnê rûnê rûnê rûn, tenê çend deman. Dema ku rûnê paqij e, ew ê bilindê rûnê zêde dibe û zêrîn zêrîn be.
- Ji petrolê li rûnê û rûnê vekin, bi pelê tûle veşartin û neftê nexwaş bike.
- Gava xwarinê paqijkirî ye û hinekî piçûk e, şewitandin û şewata di syrupê hêsan de. Zûve bike.