Gava ku wextê çayê êrîş (an jî dema ku hûn tiştek ji bo mizgîniyê ye), çiqas baştir baştir dibe ku ji bo ku bi kêfxweşiya lemonê û koka zeviyê ve rûniştin, bi kasa te çêdike. Kakekî, lemûnî ya kûçek her tiştek baş e. Even better, cake hêsan e ku hêsan e. Bi kulikê veguhestin bi kincê kemerî veguhestin çiqas dinleşek din.
Cake seed of the cake dikare pêştir be çêkirin, ji ber ku ev yekem cake-versatile cake baş e. Tenê di kaxizê de parçekirin, paşê li plastika plastikê, û ew ê mehek ji bo mehekê baş bimîne. Ji ber xwarina xwar
Tu çi hewce ye
- 3 oz. masî (zêdebûna ji bo grease)
- 1 kelek şekir baş
- 3 lemons (tenê tenê)
- 3 navên hêsan
- 2 1/4 kulên xwe yên xwînê bilindtirîn
- 2 oz.
- tovan
- 4 kelepên hûrgermên doktorê xwezayî
- Frosting:
- 4 oz.
- penêrê krem
- 1 tablesperek castor şekir
- 2 teaspoksên lemonê
- 1 çermê doktorê xwezayî
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 300 F.
- Bişkoka 7 x 5 x 3 1/2-inch germî û bi pelê parchment re bişînin.
- Kûçikê di kulê ya mîkrofê de rûniştin û bi lezek nizanin, heta ku ronahî û şikilî. Şirketek, çend çermên ku di demeke dirêj de zêde bikin, û berdewam bike ku li ser lezgînek navîn-kêm, heta ku tevlîhev hema hema spî ye. (Têbînî: Ger hûn li ser lezek bilindtir be, tevlîhevkirinê dest pê bikin.) Ji ziravên lemonê zêde bikin û ji bo çend kesan vekişînek zûtir zêde bike.
- Bi hûrgotanek bêdengî, bi hingê, bi tevlihevkirina mîkrofê xistin, hinekî piçûk di demekê de zêde bike . Ne ku ev pêvajoyê nekin an jî batterek kakek dikare bibe. Heke ew divê, wê çermê rûnê da ku tevlîhev û kişandin, wê bi hev re vegotin.
- Ji kûçikê veşartin, di rûnê rûniştina rûniştinê de hilweşînin û hilberên nijad û diranan. Bi baldarî bi wan re bi spatula bi hev re bigire, nexweşî nebe ku ne ji hewayê pir zêde hewayê bixin.
- Bi kûçikek çepê di nav kûçikê de û di saetekê de bistînin. Testê da ku bibînin ka kîjan kenek ji hêla paqijkirina çepê ve tête amade ye. Divê paqij bibe. Heke ne, hinekî dirêjtir bixwin.
- Dema ku kepê qediya,, ji rûnê vekin û ji kêlê 30 deqîqeyan de ji kûçikê bişînin. Piştre li ser çalek rakê li ser razê vekin û bi temamî şehre bike.
- Di heman demê de, bi tîrêj û kûçik û kûçikên ku bi tevlihevî veşartî, tevlihevkirina mîkrojenan de bi hev re amade bike.
- Dema ku kenek bi tevahî tûjî ye, paşê pêdivî ye ku li ser çermê an kaxezek an an kulikê. Bila xemgîniya te li ser cilên lîmên piçûk, cûrên lîmonê, an jî tenê hêsan bimînin û bihêlin ku bila xwe ji bo xwe biaxivin.
Li ser Lemon û Poppy Seed Cakes:
Pêdivî ye ku lemon e ku çi dike ev cenazeyê lavije, lêbelê hûn dixwazin guhertinan ji wextê veguherînin, paşê bi navîn an jî an jî tevliheviya lemon û zêr. Ew ê bi tevahî kêfxweş dikin!