Top Eastern European Poppy Seed Recipes

Tovên Ewropayê li Ewropayê Rojhilata Navîn û bi her tiştê ji xwarinên zêrîn xuya dibin. Ji bo Ewrûpa gelek rojhilat, bi taybetî Poles, Ukrainî, Swêd, Rûsyayê, Lîtvanî, Slovak, Çeks û Slovenî, tovên hilber, sûnên piçûk nifşên piçûk yên nûneriyê dikin. Ew li ser Mesîhmastime û New Year-ê hêvî dikir hêvî dikir-ji bo pêşerojê di pêşerojê de.

Ewrûpa Rojhilata Navîn wek ku bi breads, rolls and cookies, û di nav xwarinên saladê de, lê bêtir ne ji wan re nehêle, ew erdê nehêle û qirêj kirin ku di bîhnfirehê de an pisekek taybet an serbixwe bi bişkojkê ve tête naskirin Makutra li Polonya, û di pîrikan de an jî bi nermalan re tê bikaranîn.

Pêwîstiya herî kevir ya kevneşop e ku , wekî wekî wekî zeviyên zeviyê zindî tê zanîn û wekî celeb wekî makowîec di Polonî de tê zanîn, mákos bejgli li Hungary, bulokki s makom li Rûsya, zevîn di Komara Çek de, makovník li Slovakya, aguonų vyniotinis di Lîtania , makovnjača di Croatia de, û rêveberiya macê an jî serweriya cuê li Romanî ye. Zeviyek zeviyê ji bo firotanê, bi taybetî bi Christmas and Easter re dakêş e.

Gelek Ewropayê Ewrûpa ji bo cûrbecî yên rojhilat dihatin zanîn ku di nav baxçeyên organîk ên wan de (nehêkêşk an herbicides) de bi niyeta taybetî ya hilberkirina zeviyên pod an kodsule. Testê ku bizanibin eger pod amade ye ku ew şeng dike. Heke zilam dikarin li ser dorpêçê bihîstin, ew amade ne.

Zeviyek hilberê çandiniyê ya dorpêçandî ya li Ewrûpayê Rojhilata Rojhilatê ye, lê ji xwarina herî baş e ku bi serê xwe di nav nivînên xwe de ji bo tovên hilberan tê çêkirin. Ji yek ji van tedbîrên tîrmehê hewl bikin.

• 01 of 07

  Poppy Seed Grinder

  Ewrûpa Rojhilata Navîn e ku li ser breads, rolls and cookies, û di nav salonên saladê de, lê bêtir neçar ne, ew erdê nehêlin ku xwê xwe ji xwê xweşê an jî mestar û mestar serbest berdestin, û di pişk an jî nodelan. Pêtirîn bi karanîna navdar e ku di pişk de ye ku wekî nivînên hilberê an jî pîrikên zeviyê têne zanîn.
  
  Berî ku we dest pê kir, we piştrast bikin ku amûrên ku ji bo kahîna hilberê re dixebite. Old-fashioned, grinders of seed-cinsked best best in ku bikar bînin ku ji tovên hilberên pêdivî bi hewceyê ji bo gelemperî yên pirrûpên Ewropayê Ewropayê veguherînin. Gelek zêrînên elektrîkê tenê nebaweriya petrolên ji nifşên hilberê ku rêbazek mîkrofê dike.

• 02 of 07

  Poppy Seed Roll or Poppy Seed Strudel Recipes

  Gelek nifşê an naveroka bermîlan an jî gelek welatên Balkan di pirrjimaroka çandî de pirrjimar e. Li Polonya, wekî makowiec tê zanîn, dema li Henghayê, wekî mákos beigli tê zanîn. Di Croatia de, ew makovnjaca tê gotin, Slovakya dibêjin makovník , û lîtvanya wê pîragas bi aguonomis re dibêjin . Ev messert, ku li Christmastime û ji bo betlaneyên din ên din, ew bi hêla rûnê xweşik vedixwe, bi hevşengê dora zeviyê hilberîn, ku dibe ku an mirinê ne. Hinek xwarinên ku ji bo kûçek xaniyek li ser topê re dibêjin, hinekan jî paqij dikin. Û ji bo ku ew nikarin rûnê çînê digerin, li vir e ku li Ripe Recipe-Free Poppy Seed is.

• 03 of 07

  Nermên Poppy û Noodles

  Noodles bi hilberên çandiniyê bi gelemperî yek ji xwarinên kevneşopî ye ku ji bo xweya wêjeya Rûsya-a- Christmas-like Slavic-a-like. Rêjeyên herêmî û welatekî cuda ye. Hin hinek qirêj, şîn, germî an mizgeftê, lê tiştek ku xuya dike berdewam e ku ev nermal bikar anîn. Ev xwarin pir caran ji bo kutya cîhek (pûçê genê xwarinê, li jêr binêrin). Di polonî de, tovên nijadên nijad ên ku bi navê kluski z makiem têne zanîn û ewrûpa wê bi destûra serxwebûnê re dibêjin.

• 04 of 07

  Seed û Bread Ball Recipes

  Bawên nan ên ku bi bobalki, bobalky, babalkî û babalky têne zanîn têne zanîn. Ew dikarin bi tovên hilberên zevî û honey, an jî bi sauerkraut û pişkdariyê pîroz bibin. Ew ji bo Slovakya, Carpatho-Rusyn û Krîsyona Krasavayê Yewnanî hez dikir û di dema dawiyê de, lê gavên ronahî û tîrêjê ku her sal salek dilxweş dibin.

• 05 of 07

  Poppy Seed Cooked Wheat Pudding Recipes

  Kutya Wigilijna , an Kûçikên Kûçikandî yên Kozilandî yên Kîmîkayê , bi tevahî an qezencê (xwarin ji bo aristocracy!), Honey û germî (û carna hin caran, hilberîn û kemer) bi taybetî ye, yekem yekem kursî li xwarina Krîm-Rizgariya Polîsê wekî wigilia .
  
  Li sedan cûrbecî ji bo kutya hene û li çandî, Rûsya, Lîtanyayê û Rûsyayê hene. Di Serbia de, ew wekî koljivo , li Romanya Kiviva , li Kolîlo Bulgivo , li Yunus kollyva , li Rojhilata Rojhilata Navîn, li Ermenistanê anoushabûr û li Old English). Lê hemî pûçên genê xwarinê nexwarin, lêbelê, tovên hilberê hene.

• 06 of 07

  Poppy Seed Cake / Sweet Bread Recipes

  Tovên poppy, li erdê vexwarinê û rûnişt û çepê, riya xwe gelek cake û mêrikên şêrîn bibînin.

  • Czech Bábovka an Máku Kávový Dort
  • Rûsya Poppy Seed Braid Recipe
  • Prekmurska Gibanica Recipe Slovenian

• 07 of 07

  Seedên Poppy

  Lê ev spas ev çu kir, ji kulîlên dermal û darên diranê yên kulîlk wekî wekî Oriental an çandinî berbiçavkirî tête xwarin, çûne Ewropa? Ya yekem, ev eşkere dike ku ev spice narkotîk e ne ji ber ku çuçek di podê de ne û nabe xwê xwe. Û pîrê dara ku ji ber tovên xwînê têne dirêj kirin ji berjewendiyên wê vekirî winda kir.

  Coteyek zeviyê dakêşîne heta 1400 BC BC li Crete. Mijdîrên destpêkê zeviyê zeviyê rûnê xwarina xwarinê û kevirên kevnar ji bo lîstikvanên Olîmpîk û ji bo karanîna malê bi wan şer û honeyek tevlihev kirin.

  Hûn kedê bi dahatina zeviyên duyemîn heta AD-Sedsala yekemîn û şikir, ji bo Krusade û Bazirganiya Spice, hilberên çandî di Ewropayê de di belavkirina Navîn de hatine belav kirin.
  
  Hûn dizanin derê hema hema 900,000 hilberên hilberê li 1 poundê hene? Ev dûr, tovên cûr ên cûr in-rengî û rengê şîn in rengê şîn e. Ew bi xweşikek nermî heye, bi taybetî bi çaxê pûçik. Ji bilî cûreyek rengek zevî, tovên berbiçav hene, lê ew bi gelemperî li Hindistanê têne bikaranîn.