Polîs Poppy Seed Roll Recipe

Ev tîrêjiya zeviyê an tîrêjek strudelê bi kêfa rûnê ve hatiye çêkirin û wekî makowîec (Mah-KOH-vyets) di Polish de tê zanîn.

Li maseya ewrûpa ya Ewropa, dê bi awayek tiştek dilxweşiyê bi bi zeviyên hilberê, an jî erdê an tevahî. Bêguman hilberandina zeviyên kedê, pisîkên etnîkî yên piraniya supermarkirî an jî online, dikarin bikar bînin lê belê hûn jî ji bo ramanên xwe hilbijêrin eger hûn hilbijartin.

Tu çi hewce ye

• Çimkî Dough:
• 1 pakêtê rûnê (dry dry)
• 2 cupê şîrê (germ)
• 8 cup
• rûnê (tevahiya armanc)
• 3/4 şekirê kulikê
• 1 teaspoon salt
• 5 hêja mezin (odeya odeyê)
• 4 mûzek nîv
• 2 (12.5-ounce) kin / 25 nifşên hilberê hilberandinê (an jî xwe bikin, binêrin)
• Ji bo Firotina Poppy Seed:
• 1 tovên pounds (erdê)
• 1 cup şekir
• 6 mûvonê (nermî)
• 1 cup şîrê (hot)
• 1 çermê
• zest (lemon)

Çawa çê bikim

Pêdivîya Bixweşandina Poppy Seed (Bijarte)

1. Ger hebûna xwe hilweşînin, zeviyên hilberê di hilanîna nifşê de hilberînin.
2. Di pişkek navîn de, şekirek 1 cup, 6 mûnî, 1 kulikê şîrkêşî û zest. Bi qencî veşartin û veşartin.

Avê bikin

1. Di kelek germê biçûk de, di şanikê de 1/2 kulikê şîrê germ.
2. Di kûleya mîkrofek an ankek mezin, rûnê rûnê, 3/4 şîrkek kûç, salt û û hêsan. Rûniştin 1 1/2 1/2 kulikê germê, 4 tonê rûnê û rûnê xwarinê.

1. Bi pêveka paddle, an dest bi dest, bêdeng xist. Avê di vê yekê de bêpêşeng be.
2. Hişkek pişkek paqijek paqij e. Bi rûnê piçûk û kişandê bilindtir veşêre. Bila cîhê germê ji 1 saet an jî heta ku du qonaxa duyemîn bimînin, an jî bila vê lezê lez bike ku hûn wextê zêde bibe.

Rols û Bake

1. Avêtî avêtin û paqijek avêtin avêtin. Hîv di nîvê parçe bike û her nîvê her nîv di xweya rectangle de bikin.
2. 1 dora nîvê ya ku hûn li ser her tîrêjê rûnê çêkir û çêkirî wek jelly roll. Di bin sivikê de hilweşînim dê ê xwe nekin.
3. Li ser paqijî an jî paqijî anî, rûnin û bila heya ku heb di qasî duyemîn de.
4. Oftê hebatê heta 350 F. Brush tops of rolls with the spice. 45 heta 60 deqeyan bikişînin an jî heta ku rolên zêrîn zêrîn in.
5. Ji rûnê û şêr bibe. Gava ku bixwaze şekirê bi şekirê bi şekirê veguhestin.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories	2681
Tişta Giştî	193 g
Fat	55 g
Fat Unsaturated	39 g
Cholesterol	397 mg
Sodium	603 mg
Carbohydrates	196 g
Fiber Fiber	59 g
Protein	69 g

(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.