Çi? Di Malê de Zehwe?
Has it ever happened that you only recipe for the recipe is missing?
Bi rastî, bi vî rengî zûtirîn, hûn dikarin dest bi dest bixin ku hûn hewce ne.
Wê Dike!
Piştî ku hûn riya hilkişandin, pejirandin, germ û lîpên bavêjin. Di şûna pêşîn de, zûtirîn, zehrekî piçûk, zest, an pejirandina vekêşanê veguherîne, da ku hûn ne ji hêla pişka spî vekêşin.
Kişandin
Li ser perçek an parçekirin an kaxezek wexed bike û zû zûze bike. Dema ku ew zûkirî ye, ew bi veguhestina çermê ya zip-top ve veguhestin û heta ku hewce ne.
Wê bixebitîne!
Pêdivî ye ku zûtirîn bi kar tîne. Tenê hejmar bike (ji bo ku ji bo krîza her iceê vezmînat bikin). Ji bo nimûne, gava ku tedbîre ji bo 1 teşonê orange-ê gazî dike, 1 1/2 tîponên zermî yên paqij bikin.
Keep It Using!
Hê zûtir dê ji bo şeş mehan ji ber ku tengahî vekirî nehêle bimîne. Li ser lemons bêtir bixwînin .
Pirtûka Pirtûka Citrus Zest di paqijkirinê de
- Çawa ku Çêtirîn Grated Citrus Rind Drye : Heke hûn dixwazin ku bi zelalên zêrîn, kûçik û kincçikên nûjen bikar bînin, bikaribin zehweşînk zêrîn wek zûtirîn nûtirîn zehf e ku dema ku celebên cilên paqijkirî zêde dibe. Vê bixwînin ku hûn bizanin ka çawa çawa bikin.
- Çawa Kûçikê Citrus Peel : Hêzên piçûk, cilên piçûk du caran bi şikilî têne veşartin û hingê ew ji bo tevliheviya avê, şekir û şîrkêşê avê diçin. Piştre ew dihêle ku bi karên mûzîkê bikar anî an jî di çîkalekê de ji bo dermanek taybet.
- Çawa Zest û Juice çawa Lemonê : Li vir ji bo lemonê rast hilbijêrin û ku hûn bi vê yekê re digotin ku hûn biqewiminin ku pir zêde zest û ju.
Recipes Calling for Zest
- Gremolata Recipe : Ev cenazeyeke Îtalî ya bi parsley, lûklic û lemon zest çêkirî ye. Ew bi gelemperî bi vexwarinê re xizmetê dike, lê ew jî bi lambê baş e (bi taybetî ji eger hûn ji bo parsleyê vebijarkî) û seafood (hewl ji bo parsleyê hewl bikin).
- Top 10 Citrus Candy Recipes : Sweet and tart (some would say "sour") êhevalek klasîk e. Li vir cîteyan ji citrus (nerîn, lemon, germefruit) yên kulafî hene ku di nav deveran, tirî, marshmallows û bêtir in.