01 of 08
Derheqa Lemons
Lemons. Pedro Alberto Perez / EyeEm / Getty Images Lemons add acid, ku dikare tewherên din ên mezin dibin, û spê zehf, tangy xwarinê xwarine. Lemon ji vîtamin C, folate, fiber û potassiumê tije ne. Binêrin ka çawa lemonên herî baş hilbijêre û çawa çawa wan bikar bînin.
Di tevahiya Amerîka de Bakurê lîmon tên firotin yan jî Eureka an Lisbon ne. Ev lemûn bi awayekî din in - heman navîn, oval, zêrîn di hundir û derveyî zelal in, bi bi rengek tangy û ron e - ew bi hev re mezin dibin û heval dibin.
Çiqas piçûk Meyer lemonê ji Kaliforniya, Arizona û Florida tête. Meyer lemons ji lemonên bi rêkûpêk in, bi anange-like-flavor and aroma sweetest in.
02 of 08
Çaxê Dema Lemons Di Çemê de?
Lemons li Dara Clive Nichols / Getty Images Ne citrusên din, nexşikên tûne hewce ne hewce ne. Ew jî di heman demê de di heman demê de di heman demê de di heman demê de di heman demê de dara xweşik û fêçê xweş e. Wê çiqas bi taybetî bi qadên hûrgelî dikarin ji salê dorpêç dikin (an jî hema). Lêbelê darên bazirganî, di dema heyama xwe de 3 yan 4 carî de têne qonaxkirin, ku nêzîkî 6 mehan dirêj e. Gelek lemons (95%) di Dewletên Yekbûyî de têne çêkirin, ji Kaliforniya û Arizona ji wan re, bi kelefên Kalîfayê yên deryayê yên germî yên ku di havîna zûtirîn û havîn û zivistana Arizona de hilber dikin.
03 of 08
Çawa Kirîn û Lemons Kirinê
Lemons li Counter. Wêneyên Hero Hero / Getty Images Wekî bi hemû fêk, lêgerîna lemonên ku ji bo mezinahiya wan giran dikin digerin. Her weha, çîroka jinên kevin rast e: biçûk citrus piçûk jîreyek e. Wekî ku dilsoz wê çêbû, çandê me ya mezin-yê-çêtir e ku hêja xwarina kîtrok piçûk e. Bêguman, qeçûk, yan neheqiyên ku ji bo ku bi lez an zûtirîn bilez dibe zeviyên biçûk, giran binêrin binêrin.
Lemons dê dema ku di odeya odeya tomar de tomar kirin-tenê di kûlekê de li ser karkerên mezin. Ew ê dirêjtir bimînin, her çiqas, heger heke kûçik li kûçikê li kulikê qirikê veşartî veşartî.
04 of 08
Çawa Lîsansên Juice
Lemons Juice. Westend61 / Getty Images Rûsya lemon e ku rêberiya lemonê ye.
Ji hêla lemonan re zûtirîn zûtir bibin:
- Lemûn li odeya odeyê heye
- Lemonên hingî li ser palmê xwe ya destûra xweya xwê vekin
- Di nîv û juê de bi remoneyek lemon, an jî citrus juicer bikî
- Ya ku rêbazê hezkirî ya xwerû - xweya tehlûkê vekişîne, û bi destên xwe re veşartin, bi tiliyên te digerin ku her tîpê juice kar bikin (ev rêbaz jî jî tiliyên xwe hildin, paqijên xwe bistînin, û çermê paqij dike)
05 of 08
Çawa Lemên Herwiha bikar bînin
Lemons Salted Imagenavi / Getty Images Dema ku piraniya mirovan difikirin ku lemonên xwe bikar bînin, ew difikirin ku ji bo lemonê lemon. And juice of lemon is the use of endless. Lê lîmon jî her fêk in. Ne yek, dibe ku, piraniya me dê ji derveyî devê xwarin, lê her tiştî jî fêk dixwin. Beşên lemonî dikarin di nav şîranên şêrîn ên mezin de, û lemonê parastin û ji hêla dirêjiyeke dirêj ve girêdayî ye. Plus, lemûn dikarin wekî hemî xwezayî, nexterî, nexterî, paqijker û deodorizer bikar bînin .
06 of 08
Çiqas Lemons çawa bistînin
Lemon Juice. Kylie Townsend / Getty Images Pêranên jencê di lemonan de heke hûn hûn fêkiyên tevlihev bikin. Bi dilfikir, heke hûn dixwazin dixwazin lemonên xwe bi juice û zehfê xwe bisekînin, ew bi xweşikî xweş bikin.
Çawa çawa Lemon Juice
Rûsya Lemonê bi rastî rast e. Ji ber vê yekê ji bo lemonên juice bêpixwe û juê hilber bikin - di kûçik, kulikan an kubên kelê de, her tiştek ji bo we baştirîn kar dike.
Çawa çawa Lemon Zest hilweşînin
Lemon zest - beşek zeravê zêrîn ya peêl (ne di nav pithika spî de nehêle nav) -a jî pir baş e. Ji ber ku hûn ji wan re xwê, ew di kulîlka plastîk de biçûk bike, û di kulpên çixunê de bikar bînin, da ku ji bo şîrîn, şuş, an jî rozeyan zêde bikin.
Pêwîstiyên Berbi Zêdetir Dike Dike
Hûn dikarin zîrek / / an zest, heqê jorîn, an jî lîmên parastin bikin ku hûn li ser hawîrdestiya xemgîniyê biparêzin ... an jî, hûn dikarin ji van dermanan bikişîne ku li ser kulpona (an jî birêvebirinê nebe da ku hûn bi xwe re di lemûnan de bigirin, bi pêvajoya germ-germ-wan re bikin)
07 of 08
Sweet Lemon Recipes
Homemade Lemonade. jeff giniewicz / Getty Images Di encama lîmonê de hema hema dawî tune. Li vir hinek ji min hez dikin:
- Lemon Bars
- Ava leymûnê
- Lemon Drop Cocktails
- Lemon Pound Cake
- Lemon Meringue Pie
- Lemon Curd
- Lemon Sugar
08 of 08
Savory Lemon Recipes
Egg Lemon Soup. Wêne © Molly Watson Lemons pir bi gelemperî di desserts têne bikaranîn, lê dibe ku jencê ya lemon tenê ji bo cilên salokên hûrdestî yên bêkêmasî, baş e, û ew jî karanînên din ên din jî hene:
- Egg Lemon Soup
- Bi Lemonê Fennel Salad
- Lemon Garlic Salad Dressing
- Parsley & Lemon Salad Preserved