Çawa çawa bi xwarinê Culinary Lavender bixwin
Lavender ji bo paqijek paqij, paqijkirina xwelî û pişkên mîrk, herdem bi bîhnfirehiya mintyek navdar tê naskirin. Ew yek ji hêja herî herî dijwar e ku ji bo xwarinê çêbikin, ji ber ku potansiyona wê bi hêsanî vexwarinên xurt dike. Vê çavkaniyê vê rêberê bikar bîne ku ji siyasên paqijkirina spî digerin û pişkên pîşeyî yên ku bi lavender bi xwarinê fêr bibin.
Kirîna Fransa Lavender
Bihêlin ku ji bo xwarinê ji bo xwarinên taybetî yên lavender yên firotanê bikirin.
Pevçûnên Lavender li nêrevanên herêmî dikarin lêgerînê binêrin, lê ew dikarin bi kêşeyên dermanan û kîmyewî yên din ên bêhêz bibin. Heke hilbijartinê, her dem herdem gava ku biharên xwe yên hilbijêran an bijartina hilbijêrî an xwe hilber bike.
Bi Lavender xwarinê xwarin
Hêza herî zirav a lavender di rê de li danî li kûçikê dirêj dibe. Bikaranîna nû an vekirî an dînanîn, lê hişyar bimînin, armanca xurt dibe ku hêja xurt dike û bêtir xurt kirin. Tixûbek zelal an rîsk bikar bînin, tevahiya xwarinê bi hestek an oddely oddly soapy. Dema ku bi lavenderê darê vexwarinê, heqê 2/3 heya dermanê ji bo budçeyên nû yên nû re kêm dike. Nimûne: 1/2 teşon dried = 1 1/2 teşenon nû.
Flavor Pairings with Lavender
Bîhnfirehiya Lavender, bîhnxweş bîhnfireh e ku her cûre xwarinê, herdu zêrîn û bîranîn temam dike. Materyalên lavender bi xwe re bi rêve dike: strawberries, şîn, gûr, lemon, orange, honey, sage, rosemary, oregano, thyme, kovar , û çîkok.
Cûreyên Celeb Ji bo Lavender Enjoy
Bermayeyên baked, herb mixes , salad dermarker, beurre blanc, kemer û sorbet, sêlên stenbol û stews, û rûkên hişk ji bo lavender buds ji bo karanîna baş baş in.
Tricks ji bo Lavender Bikaranîna Pêdivî ye ku Pêvek Bikin ne
Ji bo şewitandin: Şiroveyên lavenderên lavender ji ber berhez û citrus di sûkên bermayî de lîstin.
Li şûna ku ji hêla darên zewacî yên piçûk re vebikin, bi karanîna lavender-şekir-ê bikar tînin ku ji bo merivên hûrgelê yên piçûk ên hûrgelê yên piçûktir bikin. Ji hêla germên darê veşartî, ji kulikê veşartî, kulikê, kulikê brulee û crème anglaise, an jî sîpeyek hêsan e ku ji bo celebên desserts, çandî û koktûrên hêsan e.
Ji bo bîhnfirehiyê: Bişkoka tîrêjî di lavenderek hişk de rûn xwarin, bi berdewam xistin, da ku ji hêla tevliheviya xwe ve bistînin û bîrên bîhnfireh derxînin. Bi kalîteya ku lavender bi awayek cuda tête dike nake ku hemî bîhnfirehiya xweşikî nake, lê belê dînersên ku jê re difikirin ka "bîhnfirehiya ku çi ye, ez bi tilikê xwe bişîne" ji rûnê germ