Dersên kevneşopî yên hûrgelê bi tahini têne çêkirin, ku kîjan zeviyek zêrîn e. Ew bi bîhnfirehiyeke ecêb heye, lê herweha têkiliyek tengahî dibe ku dibe ku diyar dike ku çima zarok çend naxwazin. Her weha ew ên ku ji alîgirek tengahî têne ditirsin û, encam, nikarin nehmê kevneşopî. Bi kêfxweşiyê, bi tevahî tengahî e ku hûn nehmûn bê tahini.
Hummus dûpê ye / belavkirina ku ji ji mîktê ve têne çêkirin e, bi rastî, hummus peyva erebî ye. Hûn dikarin bîr bînin ku gelek xweserên hummus ji bo garbanzo beans, neçik ne. Garbanzo wergera spanî ya chickpea ye. Ew di Îtalyayê de ceşên ceşan têne gotin.
Hummus yek ji xwarinên kevnar ên kevnar e ku Misirê û Chickpeşên kevnar ên kevnar a ku di 7000 salan de li seranserê wê gelek caran bikar anîn.
Hummus Recipes
Heke hûn pir caran xwarinên Rojhilata Rojhilata Navîn û hestiyar digerin, hûn gihîştin ku teşwîq hûrgelek ji cîhekî cuda cuda dike. Hinek xwarinên xwedî xwêwirînek bihêztirîn hene, hinekên din zelalek lûksalek zelal e, û hinek hûrgelên cuda hene. Dema ku hûn hestiyariya xwe bikin, divê hûn xweyên xwe di dilê xwe de bimînin.
Heke ku tedbîre ji bo pir tahini dixwaze û hûn tahini hez nakin, bi hêsantir veqetînin yan jî bi temamî vekin. Pêwîstina xwarinê Rojhilata Navîn gelek caran ji welatê welêt, bajêr heta bajêr û ji hêla malbata malbata xwe cuda dibe. Mêvan û mûzeyan ne di keviran de ne û ew beşek ji kêfê ye ku piçûk ji vê yekê re zêde bikin, hinek ji wan dûr bibin û hîn jî hîndariyek culinary heye!
As Hummus wekî Appetizer
Hummus dua rastîn e, ku ew bû. Serheqên cûrbecûr ên cûrbecûr yên bi pişkên permalên germ, pîpên pita, sûkên nû, an jî ji van hestiyarên hestiyarên hestiyar bi hewce bikin.
Hêzên hêrs ên spî yên bi rengên bi rengên rengê zelal bikin û bi rehnek zeytê zeytê û zelalikên sor ên sor, birçikên pine û / an birçîkirî yên rûkirî. Ma tu çiqas hûn xwarin dixwin, hemmûs hem hemdem û şêrîn e.
Tu çi hewce ye
- 1 nikare garbanzo beans / chickpeas, rinsed and drained
- 1/4 pakê zeytê zeytê (ji bo tahini veguherînin)
- 1 çerxa lemonê
- 1 cenazeyê cumin
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Di pêvajoya xwarinê de , hemî mûzîkên ku hêsantir û kulmî digel hev.
- Bi zûtirîna pita pîvan , pîpên pita , an sebaş bi cih bînin.
- Ji bo sê rojan ji bo qutiyeke kûrek veşêre.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 238 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 8 g |