Ji bo dermankirina Epiphanyek taybetmendî, wextê vê yekê Galet des Rois reşikêş bike, ku kelek fransî ye û herweha wekî qefalek padîşah e . Cenazeyeke kêrhatî ji navdarê kemek xaniyek çêkirî hatiye çêkirin, di navbera du duçûkan de, ziravên kevir ên pûçê qewimandin.
Û, heke ew li kemek pir têr bûbû, li Fransayê, ew eşkere ye ku ji bo fava belek an fava bele, an jî rûnê di hundurê de , di hundirê xwarin û crownê de ye. The finder of bean "padîşah" an "queen" ê êvarê ragihand û ew crown wergirtiye.
Hişyariyek hûrgelan hêjî: Hûn dizanin ku hûn dînerên hevalên xwe bidin ku eger hûn kevneşopek le feve bigirin ku ji diranên dirûşmî an jî xirabtir, xirab bikin. Heke ku ji bo zarokan ji vê kêlê re çêtirîn çêtir e, ew ê ku ji dermanê derê vekişîn e.
Tu çi hewce ye
- Almond Kişandin:
- 1/2 cup almond (xwarin / erdê)
- 1/4 pişka kulikê
- 1 egg
- 3 çermên çermê (nermî)
- 3/4 teşwîqê teaspoon vanilla
- 1 çermê rûnê (tevahiya armanc)
- Paste:
- 17 ounces puff peryry (thawed)
- 1 batch frangipane (homemade)
- 1 egg (xwarin)
- Vebijêrk: 1 fava bek dried
- 2 çermên şekir (şertên dermankirinê)
Çawa çê bikim
How to Make Almond Birds Nest:
- Bikaranîna xwarinê xwarinê, bi şeş şemên pêşîn re heval bikin ku ji bo hêsan, dilşikî çêbikin.
How to make Galette des Rois:
- Preheat rûnê heta 425 F
- Ji çarçoveya gazê ya 11-inch dorîn. Yek ji navendên li ser pirtûka balkêşê vekin. Spî li frangipane li ser puffê pişkî sponsor bike û di nav 1 1/2 sîlyonê deynê çepê.
- Heke bixwazin, li firotana berbanê kemê veşêre. Di çarçoveya deryaya duyemîn de li seranserê berbi berbi berbi berbi, kemînkirin an dorpêçkirina kevirên daristanê li kûçê sekinîne. Bikaranîna qelekek teyla bikar bînin, di çarçoveya topê ya çêkûpêk de, bêyî ku bi riya berbi qirêjê bikişîne.
- Ji bo 15 deqîqeyan dişewitîne û pelê des rosê bi hêsantir vekin û borîn. Pişkek bi şekirê paqijkirî û kêliyek zêrîn rûdinîne, ji bo 10 heta 12 deqîqeyan zêde bike. Bila kepê li 20-deqeyan li ser pirtûka kincê bêdeng bike. Heke bixwaze, li ser kûçek beriya kaxezek li ser kaxeza zêrîn a ku wekî dinê yê ku diçêk an xwarinê de heye, wekî "crown" tê bikaranîn.
- Bawer bikin ku hûn hevpeymanên hevalên xwe yên hişyar bikin ku hûn kemek bixwînin ku hûn beşdarî kevneşopiya "le feve" be. Pêçikek kûçikê jî diçûşînin, û cûreyê yê ku fava bek wek "qral" an "queen" bi kûçek zêrîn li ser kenê zêr dibîne.
- Pêçikên kemî bi cafe creme an cafe au lait bike ku alîkarî ji dilxweşiya dessertê bikî.