Ev ji bo dansên polonî, wekî wekî bismarck têne naskirin, paqijkirina paqijî paqij e. Ev pişk li Amerîkaya Sêşemê an Pączki Daye li Amerîka û li Roja Pûşper li Polonê beriya rojên rojavayê Lent dest pê dike. Herring li Sêşemê li Sêşemê li Sêşemê xwarin, li ku roj tê Śledziówka tê zanîn.
Bi awayekî kevneşopî, pączki di fat fat in fried, deverek li damezirandina calorie pir bixwe. Vebijêrk ev paqij hin hinek sûcên ji binpêkirinê veguherîne. Dema ku bi bi zêrîn an şekirê germkirî , ew bi temamî neheqî ji paczki vekirî ne .
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 kulikên germê germ (ne ji xweya 110 dûr)
- 2 pakêtên zêrîn aktîv ên çalak (tête ku ji ber ku hûn dest pê bikin)
- 1/2 cup şekir
- 4 oz (odeya 1-stû) odeya germê
- 1 odeya mezin a tîrêjê jerm
- 3 odeya mezin a germê jermî
- 1 tutun brandy (or rum)
- 1 teaspoon salt
- 4 1/2 heta 5 kîlometrên armanca hemî armanc
- Vebijêrk: Şekirê, şekirê şekir, û fêwê bişînin an jam
Çawa çê bikim
- Di kûçek piçûk an an kasa tewrê de, xwarinê şermê germ bikin, tewra bisekin û hilweşîn.
- Di kelekek mezin de an mixerê bisekine bi bi paddalê pêvekêşî, kûçikek şekirê û heta ku şikilî tûz bikin. Heya ku dihêle nav tevlêbûnê de hestî, hêkek hêk, borîn û rûm û xwê bibin.
- Dîsa jî bi karanîna paddleyê bi karanîna, pêdivî ye 4 1/2 kulê rûnê bi bi şîrê şîrê-danê ve zêde bike û ji hêla hêsantir û dirêjtir bi destê mizgeft û dirêjtir bi 5 û hûrtir deqeyan ve xistin. Dêrikê min bi kar anîn ku bi qulikê dar xistin heta ku ew vekişandin. Avê bêtir şaş be. Heke gelekî sermîl e, yan jî davêjin, rûnê rûnê 1/2 rûnê.
- Avêtê di kûçikek kûçikê de rûniştin. Kişand û bihêlin ku heya ku du qonaxa duyemîn de, ji 1 heta 2 1/2 saetan ve an jî bila vê lezê lez bike ku hûn wextê zêde bibe. Pûçê bike û bila dîsa rabû.
- Avêtî li rûyê erdê zelal bike. Pat or roll to 1/2 to 3/4-inch thickness. Riya 3-inch kurt. Vîdeo derxînin, û dîsa veguhestin û veguhestinê. Rênerên veguherînan ji bo pirtûka balkêşan vekirî, veşartin û heta ku di qalikê de du qeletî de, du demjimar an jî dirêj e. Ovenê heya 375 dersan.
- Di rûnê rûnê pączki û 8 heta 10 deqeyan de an jî heta ku tehlîlên diranan tê paqij kirin. Ji hêla rûnê vexwarinê û şekir gewra germkirî veke veke, lê hîn jî dema şîn germ an jî konfedereran.
- Ji bo pisîk dagirtin, bila wan bi temamî xweş bikin û paşê paşê qalikê bikişînin û diçin xwarinê zêvek an jamê. Piştre bi şekirê şekirê an şekirê şekirê şekirê.
- Beked pączki xuya dibe ku ji hêja zêrtirîn pączki, lê ew ew ê ku roja ku wan têne xwarin xwarin.
Têbînî: Gava ku neftê germ, bi taybetî li ser zarokên xwe dixebitin, herdem herdem hişyar bikin. Bi agirbestek firehî ji bo agirên agir çêkirî çêkirî heye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |