Çawa Birêvek Çawa Dibe?
Di çîrokek dirêj de bîr, şîre dikare dikare nermaliyek nifş e. Beşa yekem a ku pêşiya dawiya dawiyê ya Amerîkayê nedîtiye, lê ji berî 70 salan di borî de û bêkêş in.
Tevî stêrotîkên kevn, hêsantir ne tenê ji bo bîhnfirehiyê ne. Hinek tiştek baş baş e ku di karên xwe de nîşan dide.
Baca Bazirganiya Bazirganiyê Beer
Beşa yekem dikare di bazara testa bijarte ya Richmond, Virginia de tête dîtin.
Dibe ku Kompanya Amerîkayê bi fikra pakistana bîrikê di sala 1909'an de bi karanîna tedbîrên berbiçav dixebitîn. Wan ew dizanin ku karmend beer wê gelek felavên bermiyan pêşkêş dikin.
Bottles bi giran bi giran zêde giranin zêde bikin û wekî hinek barkên mezin ên dûr dûr bûne , ew digerin rêyên lêçûnên kêm kirin. Gelek şîrketan jî paşê vegerandin, ku bêtir lêçûnên xwe zêde kirin. Di wê demê de, ji bo her chips yan qeçikên ku ji wan re nerast kirin çêbirin veguherand.
Cans ji pakêtiyek piçûk kir û ji ber ber ku maqûl e, ew ê neyê vegerin. Cans jî beşdarî bazirganiya bazirganiyê pêşkêş kir ku ji bo labelinga pir mezin.
Pirsgirêkên Bazirganiya Beerê li Cans
Cans jî bi pirsgirêkên girîng re hatin.
Pirsgirêk # 1: Taste Met Metallic
Ya yekem reaksiyonê bû ku şîrek bi gelek metirsan re heye. Dema ku hilberek nayê were hilweşandin, ew ê naxwazin bîr paqijkirî ya bermîlkirî.
Pêdiviyek pratîkî were pêşxistin.
Her çiqas ev pirsgirêk heye, ji bo piraniya beşan, xuya kirin, xwarinên hinek bîrder berdewam dibin ku di bîhnfirehê de bîhnfirehiyeke metallîk bibînin.
Pirsgirêk # 2: Lihevkirina Pressure
Pirsgirêkek din ku bîrkirina kûçikê tedbîrên karbonîkirî bû. Berhemên berê yên kevnkirî tenê tenê ji materyalên derveyî di bin bin mercên zext de wekhev biparêzin.
Lêbelê, karbonî beer ne tenê parastin, lê divê hebû be. Karên gavê hewceya ku bi pîvana 80 pounds per inch of pressure.
Berbi First Can
Lê dîsa, di qonaxên destpêkê de pêşveçûnê, mûçek zû dikare rêwîtiyek rêve dîtin. Pêşniyar li ser her hêvî kirina bîr a firotanê kir, ne tiştek çiqas paqij kirin û projeyê paqij kirin. Di dawiya 1920-ê Pabst û Anheuser-Busch de, pêvajoya dawî ya qedexekirinê , hesabê Amerîkayê ji bo dest bi karê xwe ve dikare kar bikî.
Bi destpêka salên 1930, Amerîkî dikare dikare hêzek bihêztir bibe ku ji ber zextên pakêtî yên pakkirî ve bistînin. Wan jî di dawiya pirsgirêkê de pirsgirêkkirina lêdanê çareser kir ku bi karanîna plastics-a ku navê Vinylite ve tê bikaranîn. Testsên destpêkê bi Pabst bîr baş bûn, lê ji boriyên mezin dê heta ku li ser bazara rastîn ceribandin.
Richmond Can Test
Girtfried Krueger Brewing Company di Newark, New Jersey bû, wekî mîna birayên herî herêmî, di dema qedexekirinê de hat kuştin. Emerîkî dikare ji bo pêşangehek kanînek çêbikin û ji bo ku bisekine Krueger re ceribandinên pêşî yên didin bidin ku ji bo ceribandina testa xwe bikin.
Di 1ê hezîrana 1934 de, çar şivanên bîr hatin yek hezar malan li Richmond, Virginia Virginia.
Ew bi pirsek dabîn kirin û encamên ku ji hêvî dikir çêtir çêtir bûn. Di çileya 1935ê de li tevahiya bajêr firotanê Krueger Krueger hat firotin.
Guhertoya Beerê
Û vî awayî, bele dikare çêbû. Lêbelê, şansên herî sîgortî di astengiyek nerengî de pêşkêş dikin, bi taybetî ji bo birçikên piçûk, bi wan re hewce nebûye ku pargîdaniya pakêtek nû ya nû. Pirsgirêka bi şîrkêşî, an "kişînek", "kûsiyonên ku tenê bi cilên crown ên mîna sivîlan ve were çareser kirin.
Vê gavên piçûk ên ku bi wan re dibe ku ji hêla binesazên kevnên kevn ên xwe ve digerin. Ew dikaribû bêyî bandorên bargiraniyê yên bêbawer bêyî ku bi qewlên pakanîna xwe re reto bikin. Ji ber ku birçîran ji derveyî karsaziyê an derheqê xwe ve hatî avêtin serhevkirina kevirên kêlîkê hêdî hêdî winda kirin û bi sala 1960 de ew temam bûn.
Vê Peldanka Vê binivîse
Di sala 1963 de, blokên pêşîn ên li ser bazarê xuya bû. Kompaniya Pittsburgh Brewing li ser tabloyên xwe yên nîşana Iron City Beer û bikarhênerên wan ji wan hez dikirin.
Wekî ku ecêb bûne, ew pêdivî bi hêsantirên dûr yên mûleya tevahî pirsgirêkên nuh nû bûn. Litterbugs diyar kir ku li her derê tabloyên mifteyên tûzandî yên berbiçav kirin. Heywanên heywan û heywanan pir caran li ser wan hiştin û wan lingên gerînan li deryayê dorîn.
Di 1975-an de, beleya pêşîn ya yekem a ku ji aliyê Falls City Brewing Company of Louisville, KY ve hat afirandin. Pîlana ku ji hêla ve hatibû veşartî ve ji hêla guhertinê ve nehatiye guhertin.